Einen Beikoch
ein dynamisches Non-Profit Unternehmen, das vielfältige Leistungen rund ums Studium bietet. Derzeit sind rund 509 Mitarbeiter*innen bei uns beschäftigt.
Ihre Aufgaben
- Zubereiten kalter und warmer Speisen, Abschmecken und Verfeinern,
- Anforderung des täglichen Warenbedarfes,
- Kontrolle von Frischwaren auf Eignung und Qualität,
- HACCP Dokumentierung,
- Vertretung bei Warenbestellung und Arbeiten am PC,
- Reinigen des Produktionsbereich und Küchengeräte nach HACCP.
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Beiköchin/Beikoch,
- Berufserfahrung wünschenswert, Bewerbungen von Jungköchen (w/m/d) sind jedoch ebenfalls gern gesehen,
- Erfahrung im Großküchenbereich von Vorteil,
- HACCP und Allergenmanagement, EDV-Kenntnisse,
- teamorientiertes Arbeiten, Leidenschaft für gutes Essen.
Was wir Ihnen bieten
Wir bieten
eine Vergütung gemäß TV-L, eine wöchentliche Arbeitszeit inTeilzeit von 25,15 Stunden (ca. 8.00 Uhr-15.00 Uhr)
für die Mensa in Suderburg und haben großes Interesse daran, dass sich unsere Angestellten im Rahmen unserer systematischen Personalentwicklung weiterbilden und mit eigenen Ideen zur Verbesserung unserer Dienstleistungen beitragen.Die Anstellung ist zunächst befristet bis zum 10.07.2020. Wiederkehrendes Semesterverhältnis.
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