Küchenleiter

neues Angebot (28/03/2020)

stellenbeschreibung

Job Description Wir suchen Dich ab dem 01. 03.2020! Deine neuen Aufgaben * Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung * Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft * Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung * fachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläne * eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung * Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien * Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards Das bringst Du mit * Ausbildung zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildung * Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung * sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -verarbeitung * Sicherer Umgang MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen * Zahlenaffinität * Führungskompetenz und Kommunikationsstärke * Wünschenswert sind Diätkenntnisse Das bieten wir Dir - klare Einarbeitungskonzepte - leistungsgerechte Vergütung - Mitarbeiter-Benefit-Karte - eine persönliche und menschliche Atmosphäre in einem engagierten Team - Angebote zur Weiterbildung - individuelle Karrierechancen

Bewerben Sie sich jetzt um

Küchenleiter (w/m/d)
Sie werden auf eine andere Website weitergeleitet.
jetzt anmelden
Seien Sie der Erste, der neue Stellenangebote erhält
Mein Stellen-Alarm
Ihr Alarm wurde Ihrer Seite
Mein Stellen-Alarm
hinzugefügt.
Ihre Bestätigung steht noch aus,
gehen Sie bitte zu Ihrem E-Mail-Posteingang
und klicken Sie auf den Bestätigungslink, den wir Ihnen gesendet haben
mehr...

zur Vakanz

Weitere Jobs von Korian Gruppe