Demichef Partie
PACE Paparazzi Catering & Event GmbH
BerlinFestanstellung
Vollzeit
Sozialversicherungspflichtig
Anzeige vom 18.07.2020
Ihre Herausforderung
- Verantwortlichkeit für die Arbeiten auf übertragenen Posten und Vertretung des Postenchefs in Abwesenheit
- Organisation der anfallenden Arbeiten in personeller und zeitlicher Hinsicht
- Anforderung der täglich benötigten Waren und deren sachgemäße Lagerung in Abstimmung mit
- Qualitäts- und preisbewußter Verbrauch aller Lebensmittel sicherstellen
- Einhaltung und Überwachung der Rezepturen, Mengen- und Gewichtsangaben
- tägliche Absprache und enge Zusammenarbeit mit den entsprechenden Vorgesetzten
- kontinuierliche Speisenzubereitung in bester Qualität und Anrichteweise sicherstellen
zur Vakanz
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