Beikoch (m/w/d)

Ausschreibung - via Ausschreibung - Ernst - 18-11-2019 zur Vakanz  

Was wir Ihnen bieten:

  • attraktiven Einstieg durch Einführungsveranstaltungen und persönliche Ansprechpartner
  • leistungsgerechtes Einkommen sowie betriebliche Altersvorsorge und eine Jahressonderzahlung
  • angenehmes und kollegiales Arbeitsklima
  • Raum für Eigenverantwortlichkeit und aktive Mitgestaltung

Ihr Profil:

  • abgeschlossene Ausbildung als Beikoch/ -köchin
  • selbstständige Arbeitsweise mit viel Eigeninitiative
  • gute Umgangsformen sowie eine hohe Kunden- und Serviceorientierung
  • Spaß an der Arbeit im Team

Ihre Aufgaben:

  • vor- und nachbereitende Tätigkeiten für die Facharbeiter im Bereich der warmen Küche
  • Bedienung der Spülstraße unter Einhaltung der Hygienerichtlinien
  • Kontrolle und Verräumen von gelieferten Waren und Einhaltung des FIFO- System
  • Beachtung , Umsetzung und Einhaltung des HACCP-Konzepts
  • Reinigung und Pflege der Küche mit allen dazu gehörigen Einrichtungen und Gerätschaften
  • Einhaltung der Hygiene-, Arbeits- und Brandschutzbestimmungen
Die Stelle ist befristet gemäß § 14 Abs. 2 Teilzeit- und Befristungsgesetz.
Erste Fragen beantwortet Ihnen Herr Uwe Wendland, Küchenleiter, Tel.: 0331 241 34661.

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Schwerbehinderte (m/w/d) werden bei gleicher Qualifikation und Eignung bevorzugt berücksichtigt.
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