Ausbildung zum Frischespezialist (IHK)

Die Referenznummer zeigt dem Unternehmen, über welchen Weg deine Bewerbung erfolgt. Kopiere sie, beziehe dich in deiner Bewerbung auf Azubiyo und gib die Referenznummer im Betreff oder im ersten Satz deines Anschreibens bzw. deiner E-Mail an.

Jetzt bewerben
AZY-189656.189627
Die Referenznummer zeigt dem Unternehmen, über welchen Weg deine Bewerbung erfolgt. Kopiere sie, beziehe dich in deiner Bewerbung auf Azubiyo und gib die Referenznummer im Betreff oder im ersten Satz deines Anschreibens bzw. deiner E-Mail an.

Jetzt bewerben
Die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde vor 112 Jahren (im Jahr 1912) in Würzburg gegründet und ist heute Großhandlung, Vermieterin und Konzeptgeberin für rund 860 Einzelhandelsmärkte der Marken „EDEKA“, „E center“, „Marktkauf“ und „diska“ in Franken, der Oberpfalz, Sachsen, Thüringen und dem nördlichen Baden-Württemberg. Zudem betreibt sie mit der Tochterfirma FRANKEN-GUT zwei Produktionsbetriebe für Fleisch- und Wurstwaren. Gemeinsam mit den selbstständigen EDEKA-Einzelhändlern erzielte die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thüringen im Jahr 2023 einen Verbundumsatz im Einzelhandelsgeschäft von netto rund 5,2 Mrd. Euro und beschäftigt rund 48.500 Mitarbeitende und 1.262 Auszubildende. Sie ist somit einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder in der Region.

Die drei geschäftsführenden Vorstände Sebastian Kohrmann (geb. 1983, Vorstandssprecher), Gert Lehmann (geb. 1972) und Christian Remy (geb. 1987) leiten die Geschäfte der Unternehmensgruppe. Der Aufsichtsratsvorsitzende ist der EDEKA-Kaufmann und Inhaber mehrerer EDEKA-Märkte in der Oberpfalz, Stefan Legat.

Was macht man da aus sich?

• Du führst kompetente Verkaufsgespräche und vermittelst Kundinnen und Kunden so unsere Philosophie: Wir lieben Lebensmittel
• Du sorgst für eine verkaufsfördernde Präsentation der Ware und wirkst bei der Sortimentsgestaltung und dem Warenaufbau mit
• Du bringst eigene Kreationen für Convenience-Produkte, Partybüffets etc. ein
• Du lernst Hygienevorschriften kennen
• Du bedienst die Kasse, rechnest ab und analysierst Daten
• Du beaufsichtigst die Geschäftsprozesse im Einzelhandel
• Du meisterst alles rund um die Ware – neben dem Verkauf arbeitest du auch im Einkaufs-, Bestell- und Lagerwesen

Was sollte man dafür mitbringen?

• Freude am Kontakt mit Kundinnen und Kunden
• Gutes Ausdrucksvermögen
• Rasche Auffassungsgabe
• Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Organisationstalent
• Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen
• Kreativität
• Bereitschaft, im Team zu arbeiten
• Angenehmes Auftreten, gepflegtes Äußeres
• Freude am Umgang mit frischen Lebensmitteln

Deine Vorteile bei uns!

• Große Familie mit großem ♥ – Wir sind einer der größten Ausbildungsbetriebe Deutschlands und werden dich mit unserer Expertise in allen Belangen der Ausbildung unterstützen und fördern – bei uns wirst du nicht allein gelassen
• (Krisen)Sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz - Du versorgst die Bevölkerung vor Ort und leistest so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft; auch in schwierigen Zeiten
• Kurze Arbeitswege – Dein Ausbildungsplatz ist direkt um die Ecke
• Abwechslung – Im Laufe der Ausbildung wirst du vielfältigen Bereichen und Aufgaben unserer Märkte kennenlernen und Dir so ein Expertenwissen rund um den Handel und Lebensmittel aneignen

EDEKA Food Academy

• Du besuchst exklusive Seminare in denen du nützliches Wissen für die Praxis sowie eine fundierte Prüfungsvorbereitung erhältst
• Als Frischespezialist (m/w/d) bekommst du sogar nochmal eine Extraportion Wissen und wirst zum Vitalkost-, Gourmet-, Menü-, Partyfood- und Fingerfood-Profi. 
• Digitale Ausbildung - Mit EDEKA-Next kannst du ortsunabhängig und zeitlich flexibel lernen. Außerdem kannst mit dem EDEKA Azubi Guide z.B. deinen Ausbildungsnachweis digital führen und hast viele weitere Hilfen rund um deine Ausbildung immer griffbereit in einer App
• Lass deine Kreativität sprechen – In verschiedenen Wettbewerben kannst Du deine kreative Art und deine Ideen ausleben und wirst zudem mit attraktiven Preisen belohnt
• KickOff – zum Ausbildungsstart veranstalten wir im September unseren AzubiStarter Day für alle neuen Auszubildenden mit spannenden Vorträgen und abwechslungsreichem Showprogramm
• Absolventenfeier – Nach erfolgreichem Bestehen deiner Ausbildung darfst du dich auf unserer Absolventengala feiern lassen… und natürlich auch selbst feiern ;)
• Karriereaussichten - Mit unseren zahlreichen Förder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Möglichkeiten die Karriereleiter Schritt für Schritt ganz nach oben zu steigen – bis hin zur Selbstständigkeit unter dem Dach der EDEKA

Dauer und Ablauf

Deine Ausbildung dauert 3 Jahre. Danach besitzt Du den Abschluss des Kaufmanns im Einzelhandel (m/w/d) – ein solides Fundament für eine schnelle Karriere und für die Selbstständigkeit bei EDEKA. Zudem erwirbst Du gleichzeitig, quasi „im Vorbeigehen“, eine Zusatzqualifikation und wirst zertifizierter Frischespezialist (IHK) (m/w/d). Neben den regulären EDEKA-Seminaren darfst du deshalb noch weitere, exklusive Seminare besuchen und dir so ein Expertenwissen in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen sowie umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz aneignen. Während der Ausbildungszeit durchläufst Du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder und mit exklusiven Weiterbildungsprogrammen pushen wir Dich zu noch mehr Erfolg, Schritt für Schritt.

Wie geht's weiter?

Eine Bewerbung ist ganz einfach. Du kannst sie sogar hier online versenden. Was du dafür brauchst, ist zunächst einmal einen Lebenslauf und ein Anschreiben. Dann lädst du noch ein paar Anlagen, wie Schulzeugnisse und/oder eine Praktikumsbescheinigung hoch – und schon läuft der Prozess. Um allen Bewerbern die gleiche Chance zu bieten, sichten wir alle Unterlagen aufmerksam. Habe deshalb bitte ein wenig Verständnis, wenn es einmal länger dauert. Gerne kannst du auch direkt in deinem Wunsch-Unternehmen nach dem Stand deiner Bewerbung fragen.

Weitere Informationen über diesen Ausbildungsberuf findest Du
hier
.
Wir freuen uns darauf, Dich kennen zu lernen!
Jetzt bewerben
Jetzt bewerben
Bitte nenne bei deiner Bewerbung die Referenz-Nr: AZY-189656.189627
Kopieren

EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG

Bilder & Videos
Über den Ausbildungsbetrieb

Übereinstimmung mit deinen Stärken & Wünschen:
90%
?
ohne Matching
mit Matching

Das wird von dir erwartet:
Besonders hilfreiche Stärken
Neugierde und Lernbereitschaft
Weitere nützliche Stärken
Gestalterische Fähigkeiten
Sorgfalt & Genauigkeit
Geforderte Schulleistungen
Schulabschluss: Hauptschulabschluss
Abschlussnote: Beliebiger Notendurchschnitt
Mathematik: Beliebiger Notendurchschnitt
Deutsch: Beliebiger Notendurchschnitt
Englisch: Beliebiger Notendurchschnitt
Hilfreiche schulische Interessen
Wirtschaft & Recht (WIWI)

Das kommt auf dich zu:
Arbeitsumfeld
Laden, Geschäft
Gastronomie / Hotel / Freizeiteinrichtung
Mögliche Arbeitszeitmodelle
flexible Zeiten, Gleitzeit
Schichtdienst
Samstagsarbeit
Reisetätigkeit
Keine Dienstreisen oder nur in Ausnahmefällen
Besondere Arbeitsumstände
körperliche Beanspruchung
unmittelbare Beteiligung an Produktion / Herstellung
überdurchschnittlich viel Kontakt mit Menschen
häufige inhaltliche Abwechslung
Möglichkeit, später zwischen Arbeitsorten zu wechseln
Unternehmen hat über 500 Mitarbeiter

Übereinstimmung mit deinen Stärken & Wünschen:
90%
?
ohne Matching
mit Matching

Das wird von dir erwartet:
Besonders hilfreiche Stärken
Neugierde und Lernbereitschaft
Weitere nützliche Stärken
Gestalterische Fähigkeiten
Sorgfalt & Genauigkeit
Geforderte Schulleistungen
Schulabschluss: Hauptschulabschluss
Abschlussnote: Beliebiger Notendurchschnitt
Mathematik: Beliebiger Notendurchschnitt
Deutsch: Beliebiger Notendurchschnitt
Englisch: Beliebiger Notendurchschnitt
Hilfreiche schulische Interessen
Wirtschaft & Recht (WIWI)

Das kommt auf dich zu:
Arbeitsumfeld
Laden, Geschäft
Gastronomie / Hotel / Freizeiteinrichtung
Mögliche Arbeitszeitmodelle
flexible Zeiten, Gleitzeit
Schichtdienst
Samstagsarbeit
Reisetätigkeit
Keine Dienstreisen oder nur in Ausnahmefällen
Besondere Arbeitsumstände
körperliche Beanspruchung
unmittelbare Beteiligung an Produktion / Herstellung
überdurchschnittlich viel Kontakt mit Menschen
häufige inhaltliche Abwechslung
Möglichkeit, später zwischen Arbeitsorten zu wechseln
Unternehmen hat über 500 Mitarbeiter
Vorschau
Mach jetzt den Berufswahltest und sieh direkt, wie gut dieser Job zu dir und deinen Fähigkeiten passt.
Berufswahltest machen
Hier
erfährst du, wie wir bei Azubiyo gendern und warum uns gendergerechte Sprache wichtig ist.
Azubiyo ist eine der führenden Spezial-Jobbörsen für
Ausbildung
und
Duales Studium
.
Für Bewerber
Alle Städte
Alle Berufe
Berufswahltest
Welcher Beruf passt zu mir?
Häufige Fragen

Für Bewerber

Alle Städte
Alle Berufe
Berufswahltest
Welcher Beruf passt zu mir?
Häufige Fragen
Für Arbeitgeber
Stelle buchen
Kontakt
Recruiting
1:1-Matching
Referenzen

Für Arbeitgeber

Stelle buchen
Kontakt
Recruiting
1:1-Matching
Referenzen
Für Lehrkräfte
Arbeitshefte
Kopiervorlagen
Azubiyo Tutor
Newsletter
Häufige Fragen

Für Lehrkräfte

Arbeitshefte
Kopiervorlagen
Azubiyo Tutor
Newsletter
Häufige Fragen
Datenschutz
Cookie-Einstellungen
Nutzungsbedingungen
Bildnachweis
Impressum
Kontakt
Karriere
Stellenalarm
mehr...

zur Vakanz

Weitere Jobs von E center Bächmann