Bäcker (m/w/d) in Duisburg
Ihre Tätigkeiten:
- Herstellung von Brot und Brötchen, Backwaren aus Blätter-, Mürbe- oder Hefeteig, Torten und Süßspeisen, Partygebäck und kleine Gerichte
- Dazu wiegen und messen sie die Zutaten, z.B. Mehl, Milch, Eier, Hefe, Gewürze und Zucker, ab und mischen sie nach Rezept zusammen
- Sie überwachen die Teigbildungs- und Gärungsvorgänge
- Schließlich glasieren oder garnieren sie die Waren, um sie zu verfeinern und sie noch appetitlicher aussehen zu lassen.
- Überzüge, Füllungen und Cremes herstellen und verarbeiten
- Angelieferte Roh- und Zusatzstoffe, Halbfabrikate und Fertigerzeugnisse annehmen, kontrollieren und lagern
- Arbeitsabläufe planen und im Team absprechen
- Back- und Zubereitungsvorgänge durch Herrichten von Blechen, Formen und anderen Geräten vorbereiten
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Bäckergesellen
- Berufserfahrungen von Vorteil
- Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- 3-Schichtbereitschaft
Wir halten für Sie bereit:
- Eine ehrliche Dienstleistung mit hohem Nutzen für unsere Mitarbeiter
- Spannende Aufgaben in abwechslungsreichen Betrieben
- Eine bunte Unternehmenskultur
- Eine tolle Führungsmannschaft und sympathische Kollegen
- Fachliche und persönliche Chancen der Qualifizierung
- Tarifliche Absicherung (IGZ - DGB)
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Arbeitskleidung und Fahrgeld sind selbstverständlich
LOB Gesellschaft für flexible Beschäftigungsformen mbH
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