Abteilungsleiter/-in

Als sozial engagierter und moderner Dienstleister für unsere circa 30.000 Studierenden an
fünf Hochschulen des Landes Sachsen-Anhalt mit insgesamt 13 gastronomischen Einrichtungen (Mensen und Cafeterien) sucht das Studentenwerk Halle mit Beginn zum 01.10.2022 einen engagierten/eine engagierte

Abteilungsleiter/-in (m/w/d) Hochschulgastronomie

in Vollzeit am Standort Halle.

Ihr Profil

• Sie verfügen über ein erfolgreich abgeschlossenes wissenschaftliches Studium in der Fachrichtung Gastronomie, Verpflegungs- und Hotelbetriebswirt (Master) oder über gleichwertige Fähigkeiten und mehrjährige einschlägige Erfahrungen.
• Sie sind engagiert, belastbar, entscheidungsfreudig und besitzen eine ausgeprägte Fähigkeit zu konzeptionellem Denken.
• Sie verfügen mindestens über erste Berufs- und Führungserfahrung, haben Interesse für die Zielgruppe und sind an einer laufenden Weiterentwicklung unseres Angebots unter den bestehenden wirtschaftlichen Vorgaben interessiert.
• Sie agieren strukturiert, zuverlässig und proaktiv.

Ihre Aufgaben

• die personelle Führung und fachliche Aufsicht über das Verwaltungsteam der Abteilung Hochschulgastronomie. Zur Verwaltung gehören die Speiseplangestaltung, der Einkauf von Ausstattung und Lebensmitteln, die Personalbedarfs- und Personaleinsatzplanung, die Organisation von Veranstaltungen, das Hygiene- und Ernährungsmanagement sowie die Betreuung des Kassen- und Speiseninformationssystems.
• die Dienst- und Fachaufsicht über die Küchenleiter.
• die Organisation und Koordination der Betriebsabläufe in den Einrichtungen der Hochschulgastronomie.
• die Prüfung und Sicherstellung der Qualität der Produkte.
• die Erarbeitung des Teilwirtschaftsplanes und die Bestimmung von Kennzahlen für einen Plan-Ist-Vergleich.

Was wir Ihnen bieten

• ein tarifgebundenes Arbeitsverhältnis nach den Vorschriften des Tarifvertrages für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L).
• eine tarifgerechte Vergütung in der Entgeltgruppe 13 der Entgeltordnung zum TV-L. Vorerfahrungen können über die Zuordnung zur Entwicklungsstufe berücksichtigt werden.
• die üblichen Sozialleistungen des öffentlichen Dienstes, Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie eine betriebliche Altersvorsorge und
• flexible und familienfreundliche Arbeitszeiten.

 

Bewerbung

Bitte senden Sie Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen
bis zum 09.07.2022
an die Abteilung Recht/Personal/Soziales des Studentenwerkes Halle, Wolfgang-Langenbeck-Straße 5 in 06120 Halle (Saale) oder digital an folgende Mailadresse:

.
Für Rückfragen erreichen Sie uns unter gleicher Mailadresse oder unter der Telefonnummer 0345/6847510.
Schwerbehinderte Menschen sind willkommen und werden bei gleicher Eignung bevorzugt eingestellt.
Mit Übersendung der Bewerbungsunterlagen stimmen Sie der Erhebung und Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten im Zusammenhang mit diesem Personalauswahlverfahren zu. Einzelheiten entnehmen Sie bitte den Datenschutzhinweisen zum Personalauswahlverfahren auf unserer Homepage

.
Aus verwaltungstechnischen Gründen erhalten Sie keine gesonderte Eingangsbestätigung für die eingereichte Bewerbung. Zudem können Vorstellungskosten vom Studentenwerk leider nicht erstattet werden. Ihre Bewerbungsunterlagen senden wir Ihnen bei Vorlage eines ausreichend frankierten Umschlages zurück.

 
 

Bewerbungsfrist: 09.07.2022

Frau Gabriele Luckow
Abteilungsleiterin Recht/Personal/Soziales

E-Mail-Adresse:

Anschrift:
Studentenwerk Halle
Anstalt öffentlichen Rechts
Wolfgang-Langenbeck-Straße 5
06120 Halle (Saale)

Telefonnummer:
03456847510

Hinweis

Die Verantwortung für Inhalt und Richtigkeit der einzelnen Stellenanzeige obliegt ausschließlich dem jeweils ausschreibenden Studenten-/Studierendenwerk. Wenden Sie sich bei inhaltlichen Fragen bitte direkt an den oben genannten Ansprechpartner des jeweilgen Studenten-/Studierendenwerks.

mehr...

zur Vakanz

Weitere Jobs von Jobs-studentenwerke.de