Teamleitung spülküche / stewarding

Bayer - via Jobtome - Leverkusen - 23-03-2020 zur Vakanz  

neues Angebot (26/03/2020)

stellenbeschreibung

Job Description IHRE AUFGABEN UND VERANTWORTLICHKEITEN * Vorbereitung von Geschirr, Besteck und Gläsern für alle Veranstaltungen im Haus sowie Versorgung der Küche mit Präsentationsequipment * Rücknahme, Kontrolle, Veranlassung der Reinigung und Verräumung des ausgegebenen Equipments * Permanente Bestandskontrolle in den Geschirr- und Glaslägern sowie im hauseigenen Reinigungsmittellager sowie Ausgabe der Reinigungsmittel * Meldung von Fehlmengen und Stellen der Bestellanforderung * Vorbereitung und Durchführung der Jahresinventur * Verwaltung und Bedarfsmeldung sämtlicher Sicherheitsschuhe im VIP-Bereich * Dienstplanorganisation, Disposition und Einteilung der Aushilfen für alle Spülküchen im Tages- und Spieltagsgeschäft * Unterstützung des Bayer 04-Mannschaftskochs WAS SIE MITBRINGEN * Abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung oder eine vergleichbare Qualifikation * Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie * Sehr gute Kenntnisse der Hygienevorschriften nach der HACCP Verordnung und dem Infektionsschutzgesetz * Zuverlässigkeit und Freude an der Arbeit im Team * Selbstständige Arbeitsweise * Hohe Belastbarkeit sowie f lexible Einsatzfähigkeit Your application Are you looking for a new challenge where you can show your passion for innovation? Are you interested in working as part of a global team to improve people's lives? Then send us your online application including cover letter, CV and references. Bayer welcomes applications from all individuals, regardless of race, national origin, gender, age, physical characteristics, social origin, disability, union membership, religion, family status, pregnancy, sexual orientation, gender identity, gender expression or any unlawful criterion under applicable law. We are committed to treating all applicants fairly and avoiding discrimination.

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