Gastronomieleiter Leiter Betriebsrestaurant
Ihre Herausforderung bei uns
- Effiziente, intelligente Organisation der Küchen- und Betriebsabläufe
- Speisenplangestaltung sowie Reklamationsmanagement
- Motivierende Mitarbeiterführung inkl. -entwicklung und Dienstplangestaltung
- Verantwortung für die Wirtschaftlichkeit Ihres Betriebsrestaurants
- Sicherstellen der Einhaltung aller Hygienerichtlinien inkl. Dokumentation
- Gewährleisten der Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards
- Wareneinkauf und Bestellwesen inkl. Dokumentation im Warenwirtschaftssystem
Ihr Betriebsrestaurant befindet sich in Hann. Münden.
Damit begeistern Sie uns
- Abgeschlossene Ausbildung zum
Koch
, idealerweise Weiterbildung zumKüchenmeister
Berufspraxis
in der Gemeinschaftsverpflegung- Führungserfahrung
- Hohe Servicementalität und Leidenschaft für Ihren Beruf
- Organisations- sowie Kommunikationsstärke
Ideenreichtum
und Offenheit für neue HerausforderungenDas bieten wir Ihnen
Geregelte Arbeitszeiten von 8.00 bis 17.00 Uhr (Mo.-Fr.). Gelegentlich auch am Wochenende und an Feiertagen.
- Attraktives Gehalt
Vergünstigte
Mitarbeiterverpflegung- Hochwertige Arbeitskleidung, die von uns gestellt und gereinigt wird
Individuelle Weiterbildungs-
undEntwicklungsmöglichkeiten
- Eine wertschätzende Unternehmenskultur
Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder!
Profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer KiWIS Stiftung – z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende FreizeitangeboteWir haben Sie überzeugt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!Der schnellste Weg zu uns führt über den „Jetzt bewerben"-Button.
Alle personenbezogenen Formulierungen in dieser Stellenanzeige sind geschlechtsneutral zu betrachten.
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