Ausbildung Fachpraktiker Küche (m/w/d)

Softgarden - Küche - 14-07-2022 zur Vakanz  

  • Krumbacher Str. 45, 89335 Ichenhausen, Deutschland
  • Ohne Berufserfahrung
  • 14.07.22

Umfang

Vollzeit

Antrittsdatum

01.09.2022

Ausbildungsumfang

  • Dauer 3 Jahre
  • Beginn jährlich am 01. September
  • Theoretischer Unterricht in Form von Tagesbeschulung
  • Praktische Einsatzzeiten in der Küche
  • Schriftliche Zwischenprüfung sowie eine schriftliche und praktische Abschlussprüfung
  • In Kooperation mit der Berufsschule Ursberg

Deine Aufgaben

  • Kennenlernen verschiedener Schneidetechniken
  • Fachkundige Zubereitung und Arrangieren von Lebensmitteln und unterschiedlicher Gerichte unter Berücksichtigung von Rezepturen und Ernährungsgrundsätzen
  • Du lernst die Benutzung und Handhabung der verschiedenen Küchenmaschinen
  • Du erhältst im Rahmen Deiner Ausbildung einen Einblick in das Tagesgeschäft einer Großküche mit bis zu 500 Essen am Tag

Fachliche/persönliche Voraussetzungen

  • Min. Schulabschluss mit einem qualifizierten Hauptschulabschluss, einer mittleren Reife oder einem gleichwertig anerkannten Abschluss
  • Interesse am Berufsfeld
  • Engagement und Zuverlässigkeit
  • Teamfähigkeit und Kollegialität

Unser Angebot

  • Eine vielseitige und abwechslungsreiche Ausbildungszeit
  • Feste Ansprechpartner für die Dauer Ihrer Ausbildung
  • Ein sehr angenehmes Betriebsklima mit netten, aufgeschlossenen Kollegen
  • Eine angemessene Ausbildungsvergütung
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement
Schwerbehinderte Bewerber werden bei gleicher Eignung bevorzugt eingestellt.
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