Koch/ Köchin

Hotellerie, Gastronomie, À-la-carte Geschäft
Tourismus, Gastronomie
Berufseinsteig bis Senior
Vollzeit, Teilzeit (ab 20 Stunden / Woche)
Ab sofort
Unbefristet
Du kochst leidenschaftlich gerne und am liebsten in einem familiären Arbeitsumfeld? Dann werde Teil eines 5-köpfigen Küchen-Teams direkt an Deutschlands größtem Binnensee, der Müritz. Koche mit regionalen Zutaten 15 frische Gerichte von der Speisekarte. Profitiere von zwei freien Tagen pro Woche (auch in der Hochsaison) und Inhabern, die tatkräftig mit anpacken. Die Kolleg/innen freuen sich bereits auf dich!

Alle Details zur Position

Alle Details zur Position findest du hier:
Vergütung

Das erhältst du für deine Arbeit:
Erfahrungs- und qualifikationsabhängig
Ab
2.500 Euro
Pro Monat
Grundgehalt
zzgl.
Sichere, wöchentliche Trinkgelder
Sonn- und Feiertagszuschläge
Jetzt Eignung testen und Erstgespräch vereinbaren
Leistungsprämie ab dem 2. Jahr
Jährliche Lohnerhöhung
Gleiche Trinkgeldbeteiligung für Service und Küche
Werden abgefeiert / durch Freizeit ausgeglichen
Standort

Das ist dein Umfeld:
Waren (Müritz)
Unterstützung bei der Wohnungssuche
Ausreichend kostenfreie Parkplätze
Ausreichend gesicherte Fahrradstellplätze
Top Seelage
Direkt am Ufer
Blick ins Grüne
Idyllische Umgebung
Park / Wald / Grünflächen
Helle Räumlichkeiten
Hoher Komfort
Kurze Wege zu Kolleg/innen
Moderne Einrichtung und Arbeitsgeräte
Individuelle Materialien auf Anfrage möglich
2 gemeinsame Betriebsfeiern pro Jahr
Mehrtägige kulturell-kulinarische Betriebsausflüge
Familiärer Umgang
Führung auf Augenhöhe
Flache Hierarchien
Kollegialer Zusammenhalt
Positives Arbeitsklima
Weihnachtsfeier
Diverse Teamevents / Betriebsausflüge
Kostenfreier Kaffee / Tee
Kostenfreies Wasser
Diverse (andere) kostenlose Getränke
Eigener Spind
Dusche(n)
Umkleiden
WLAN (auch privat nutzbar)
Kolleg/innen

Das ist dein Team:
5 direkte Kolleg/innen in der Küche
Anfang 20
bis
Ende 50
Aus dem Einzugsgebiet
Aus der Region
Deutsch
Flache Hierarchien
Unternehmen

Das ist dein Arbeitgeber:
Hotel Weit Meer GbR
Privat geführt
Familiengeführt
10 - 20
Tourismus und Gastronomie
Öffentliche Seeterrasse mit 70 PLätzen
27 Zimmer
Einzigartige Lage
Direkt an der Müritz (Deutschlands größter Binnensee)
Das FloMaLa
Webseite
Facebook
Inhaber die tatkräftig mit anpacken
Qualifikation

Das solltest du mitbringen:
Erfahrung
Mindestens
Erste Berufserfahrung
In der Zubereitung von Speisen

Von Vorteil:
Erste Erfahrung
Als Koch/Köchin
(w/m/d)
z. B.
Koch
Beikoch
Sous Chef
Küchenhilfe
Fachkraft Küche
Verkäufer an der Frischetheke
Aushilfe im Fast Food / Catering
(w/m/d)
Hotellerie
Tourismus und Gastronomie
Fähigkeiten

Vorausgesetzt:
Hygienische Arbeitsweise
Bereitschaft zur Abendarbeit bis ca. 21 Uhr

Von Vorteil:
Erfahrung in der Zubereitung von gutbürgerlichen Speisen
À-la-carte-Erfahrung
Jetzt Eignung testen und Erstgespräch vereinbaren
Teamfähigkeit
Kontaktfreudigkeit
Flexibilität
Offenheit
Teamorientiert
Zuverlässig
Hands-On
Initiativ
Effizient
Ausbildung
Nicht entscheidend
Deutsch
Mindestens Grundverständigung
Perspektiven

Das sind deine Chancen:
Auf Anfrage möglich
Individuell gestaltbar
Leistungsabhängig
Vielzahl an Karriere- / Aufstiegschancen
Wachsende und beständige Branche
Aufgaben

Das sind deine Verantwortungen:
Aufgaben
Nachkochen von Gerichten
Anhand vorgegebener Rezepte

Auf Wunsch:
Einbringen neuer Rezeptideen
Vor- und Zubereitung von À-la-carte-Gerichten
(15 Gerichte auf der Speisekarte)
Stets frische, regionale und gutbürgerliche Küche
Für Gäste im Restaurant und auf der Seeterrasse
(FloMaLa und WeitMeer)
Speisekarte
Durchführung aller in der Küche anfallenden Arbeiten
Jetzt Eignung testen und Erstgespräch vereinbaren
Verantwortung
Kolleg/innen in der Küche
Kolleg/innen aus dem Service
Einem / wenigen Vorgesetzten
(die proaktiv mitarbeiten)
Ablauf

Das ist dein Alltag:
Flexibel
Zwischen 10 Uhr bis 21 Uhr
Flexibel
Ab 20 Std. / Woche
2 freie Tage pro Woche (auch in der Hochsaison)
Arbeitspläne 2-3 Wochen im Voraus
Flexibel
Bequem

Interessiert? Wir beantworten Fragen und stellen den Kontakt her:

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