Mitarbeiter qualitätssicherung in der wurstspezialitätenherstellung
Wolf wurstspezialitaeten
- Schmölln
stellenbeschreibung
Job Description DÜRFEN WIR UNS VORSTELLEN? Wir sind kein anonymer Lebensmittelkonzern, sondern ein seit 1925 dynamisch wachsendes Familienunternehmen in der 4. Generation mit rund 1. 800 Mitarbeitern, die mit viel Engagement und Freude unsere Lebensmittel zu einem Genuss für Millionen von Menschen machen. An unseren vier hochtechnologischen und mehrfach zertifizierten Produktionsstandorten in Bayern und Thüringen stellen wir eine große Breite an beliebten und traditionellen Wurstwaren, sowie auch eine Vielfalt an ausgezeichneten Fertiggerichten und Snackprodukten her. Dabei teilen wir alle die Leidenschaft für ausgezeichnetes Essen und gemeinsame Genussmomente. Denn zusammen schmeckt es immer noch am besten! Und da man zusammen im Team immer mehr erreicht, legen wir sehr viel Wert auf ein gemeinschaftliches Miteinander. IHRE NEUE ROLLE BEI UNS IM TEAM:- Mitarbeit im Qualitätssicherungsteam am Standort Schmölln unter Zuordnung zum zentralen Qualitätswesen * Selbstständige Durchführung von Betriebsbegehung zur Überprüfung der Einhaltung der aktuellen Vorgaben, Qualitätsstandards, HACCP sowie des Hygienestatus * Berichterstellung und Einleitung von erforderlichen Maßnahmen in Abstimmung und Koordination mit dem jeweiligen Bereich * Koordination von Probenbereitstellung und Probeversand sowie Kommunikation zum externen Labor, Sichtung von Untersuchungsbefunden und Einleitung von Maßnahmen * Reklamationsanalyse am Standort in Zusammenarbeit mit der zentralen Qualitätsabteilung * Weiterentwicklung standortspezifischer Qualitätssicherungsmaßnahmen * Ansprechpartner und Koordination für externe Dienstleister wie z. B. Reinigungsdienstleister u. A. * Durchführung von z. B. sensorische Prüfung von Fertigwaren * Überprüfung von Qualitäts- und Prozessaufzeichnungen sowie deren Ergebnisse, deren Analyse und ggf. Einleitung von Verbesserungsmaßnahmen * Überwachung und Verwaltung von Prüfmittel * Unterstützung bei externen Audits DAMIT KÖNNEN SIE UNS BEGEISTERN:
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich der Lebensmittelverwaltung, mit Zusatzqualifikation (Techniker, Meister), abgeschlossenes Studium im Fachbereich oder vergleichbare Ausbildung * Sie haben einen hohen Anspruch an Qualität und Hygiene und treiben die Themen konsequent voran * Erfahrung im Umgang mit MS-Office-Programmen, idealerweise im Umgang mit CSB * Team- und Kommunikationsfähigkeit * Kenntnisse im Bereich der Qualitätssicherung der Lebensmittelindustrie, Lebensmittelrecht, HACCP und IFS Food V6 * Gute Deutsch- und Englischkenntnisse DAS WIRD IHNEN BEI UNS SCHMECKEN:
- Ein sicherer Arbeitsplatz in einem international agierenden Unternehmen mit Zukunftsperspektive * Leistungsgerechte Bezahlung * Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen * Flache Hierarchien mit schnellen Entscheidungswegen * Betriebliches Gesundheitsmanagement * Betriebliche Altersvorsorge * Betriebseigene Kantine & Sozialräume * Mitarbeiterrabatte * Betriebliches Vorschlagswesen mit Prämien * Mitarbeiterevents * Gutes Betriebsklima Ein Beleg für die hohe Arbeitsplatzzufriedenheit in unserem Familienunternehmen ist auch die geringe Fluktuation
Man köNnte Auch Sagen
:wer zu uns kommt, bleibt. oft bis zur rente. hungrig geworden? dann kommen sie zu uns! ein wachsendes und dynamisches team, individuelle entwicklungsmöglichkeiten und aufstiegschancen sowie ein sicherer arbeitsplatz warten auf sie! machen sie uns ein angebot und senden sie uns ihre aussagekräftigen bewerbungsunterlagen, vorzugsweise per mail. ihr ansprechpartner ist unser personalleiter herr martin götz.
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