Restaurantleiter

neues Angebot (05/03/2020)

stellenbeschreibung

Job Description Für unseren Kunden, eine Groß- und Ausflugsgastronomie im Nord-Harz suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen Restaurantleiter (m/w/d)

Ihre Aufgaben

:

• operative und administrative leitung des restaurants * gewährleistung und kontrolle reibungsloser betriebsabläufe * selbstständiges und eigenverantwortliches arbeiten * kostenbewusstes handeln in allen bereichen * verantwortung für eine schnelle und zuvorkommende gästebetreuung * teamführung und dienstplangestaltung * einhaltung und umsetzung der unternehmenseigenen richtlinien * absprache, vorbereitung und betreuung von veranstaltungen * erster ansprechpartner für gäste und mitarbeiter * bestellwesen und durchführung von inventuren * beschwerdemanagement unsere anforderungen:
• erfolgreich abgeschlossene ausbildung innerhalb der hotellerie/gastronomie und bereits fundierte berufs- und führungserfahrung in vergleichbarer position * gastgeber aus leidenschaft - gastgeben ist ihre mission, nicht nur ein job * sie warten nicht, sie handeln.

"hands-on"
ist ihre philosophie * kooperativer führungsstil * Überzeugungskraft und durchsetzungsvermögen * führungspersönlichkeit mit motivationskraft * ausgeprägtes qualitätsbewusstsein sowie wirtschaftliches denken * der umgang mit gängigen office anwendungen ist für sie selbstverständlich das unternehmen bietet:

• ein traditionsreiches unternehmen mit einer professionellen infrastruktur und weiteren angeschlossenen gastronomiebetrieben * kurze wege von der idee zur umsetzung und einen großen handlungsspielraum für die umsetzung ihrer ideen * eine lockere und professionelle arbeitsatmosphäre * sehr flache hierarchien mit großen entscheidungsbefugnissen * optimale individuelle entwicklungs- und entfaltungsmöglichkeiten sowie ein modernes arbeitsumfeld * verhandelbare zusatzleistungen wir freuen uns auf ihre kontaktaufnahme und rufen sie an. in einem persönlichen telefongespräch erzählen wir ihnen mehr von der stelle. wir erörtern mit ihnen gemeinsam, ob dies der passende job für sie ist. sie können uns vertraulich alle fragen stellen und ihre wünsche benennen. scholz interim gmbh - claus-von-stauffenberg-weg 5 - 21684 stade - www. scholz-interim.de bewerben sie sich bevorzugt online über unser bewerbungsportal unter angabe ihres gehaltswunsches.

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Restaurantleiter (m/w/d)
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