Diätassistent (m/w/d) bzw. Diätetisch geschulter Koch

Diätassistent (m/w/d) bzw. Diätetisch geschulter Koch (m/w/d)

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Das Klinikum Landau-Südliche Weinstraße verfügt mit den Kliniken in Annweiler, Bad Bergzabern und Landau über insgesamt 438 Planbetten. Wir suchen für die Hauptküche am Standort unserer Klinik Landau ab November 2023 einen Diätassistenten (m/w/d) bzw. Diätetisch geschulter Koch (m/w/d) in Teilzeit. Die Stelle ist zunächst befristet im Rahmen einer Mutterschutz-/Elternzeitvertretung zu besetzen. Ihr Aufgabengebiet umfasst insbesondere: Beratung von Patienten Produktion der Sonderkostformen Essenszubereitung/Kochen sowie aktive Mitgestaltung in der Produktion Endkontrolle bei der Essensausgabe Überwachung der Zusatzstoffe und Allergene Ihr Profil: Abgeschlossene Berufsausbildung als Diätassistentin (m/w/d) oder eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) zzgl. der Weiterbildung als Diätetisch geschulter Koch (m/w/d) Erste Berufserfahrung im Bereich einer Küche sowie Erfahrung in der Gemeinschafts- oder Krankenhausverpflegung wünschenswert, jedoch keine zwingende Voraussetzung EDV-Grundkenntnisse Sichere Kenntnisse der Lebensmittelgesetze und Hygienerichtlinien Zuverlässigkeit, Flexibilität, hohe körperliche Belastbarkeit und Kreativität Bereitschaft zur Feiertags- und Wochenendarbeit Gültige Hygienebelehrung gemäß § 43 Abs. 1 Nr. 1 Infektionsschutzgesetz (IfSG) Wir bieten: Verantwortungsvolles und abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit einem angenehmen Arbeitsklima Geregelte Arbeitszeiten (05:30 bis 14:00 Uhr) Gezielte Einführung und Einarbeitung Eine Vergütung, die sich nach den Bestimmungen des TVöD richtet mit den entsprechenden Sozialleistungen, einschließlich einer zusätzlichen Altersversorgung Weitere Auskünfte Für weitere Auskünfte kontaktieren Sie gerne von unser Küchenleiter, Herr Ehrhardt, unter Telefon 06341/908-2430. Unser Angebot spricht Sie an? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Bitte richten Sie diese mit den üblichen Unterlagen, bevorzugt per E-Mail über

bewerbung@klinikum-ld-suew.de
oder postalisch an: Klinikum Landau-Südliche Weinstraße GmbH Personalabteilung • Bodelschwinghstraße 11 76829 Landau in der Pfalz •
www.klinikum-ld-suew.de
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