Stellenausschreibung lebensmittelkontrolleur

neues Angebot (30/05/2020)

stellenbeschreibung

Job Description Tätigkeitsprofil:

• Kontrollen und Probenahmen in Betrieben und Einrichtungen * Dokumentation der Kontrollen und Probenahmen, Erstellen von Risikobeurteilungen * Bearbeitung von Vorgängen des Europäischen Schnellwarnsystems * Stellungnahmen zu Bauanträgen * Mitwirkung bei Ermittlungen zu lebensmittelbedingten Erkrankungen * Bearbeitung von Verbraucherbeschwerden * Beratung von Gewerbetreibenden und Bürgern Anforderungsprofil:
• eine abgeschlossene Ausbildung als Lebensmittelkontrolleur (m/w/d) * ausdrücklich erwünscht sind auch Bewerber (m/w/d), die die vorgenannte Voraussetzung momentan nicht erfüllen, aber die Bereitschaft mitbringen, eine Ausbildung zum Lebensmittelkontrolleur (m/w/d) zu absolvieren, sofern die Voraussetzungen gemäß der Lebensmittelkontrolleur-Verordnung (LKonV) vorliegen:
• abgeschlossene Ausbildung in einem Lebensmittelberuf mit zusätzlicher Fortbildungsprüfung aufgrund des Berufsbildungsgesetzes oder der Handwerksordnung, z

B.

:
koch (w/m/d) mit fortbildungsprüfung zum küchenmeister (m/w/d), bäcker (w/m/d) mit fortbildungsprüfung zum bäckermeister (m/w/d), fleischer (w/m/d) mit fortbildungsprüfung zum fleischermeister (m/w/d) oder * abgeschlossene staatliche prüfung als techniker (m/w/d) in einem lebensmittelberuf oder * abgeschlossene ausbildung an einer fachhochschule, in deren verlauf kenntnisse und fertigkeiten auf dem gebiet des verkehrs mit lebensmittelerzeugnissen und bedarfsgegenständen vermittelt wurden * grund- und fachkenntnisse auf dem gebiet der lebensmittelhygiene * fachkenntnisse im verwaltungsrecht * pc-kenntnisse (office-anwendungen, e-mail) * kommunikationsfähigkeit und sorgfalt * teamfähigkeit sowie belastbarkeit * durchsetzungs- und konfliktfähigkeit * pkw-führerschein weitere informationen

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