Koch (m/w/d)

Haufe Talent Management - Berlin - 03-08-2020 zur Vakanz  

Selbstständiger Einzelhandel | online seit: 03.08.2020
Job-ID: 24422

EDEKA Brehm - über uns

Sie lieben nicht nur Lebensmittel, sondern auch Kundenservice und Engagement? Dann kommen Sie in unser Team!
Als selbstständige EDEKA-Kauffrau führe ich meine Märkte eigenverantwortlich. Mein Team und ich profitieren vom Rückhalt und den Dienstleistungen des genossenschaftlichen Verbunds (z. B. Einkauf, Logistik, Marketing, Vertrieb). Wir punkten bei unseren Kunden mit einem vielfältigen Lebensmittelsortiment und modernen Vertriebskonzepten und legen großen Wert auf persönlichen Kundenservice.

EDEKA-Brehm - Ihre Aufgabengebiete

Das ständig wachsende Unternehmen Edeka Brehm, als selbständige Einzelhändlerin, ist mit nunmehr mit mehreren Standorten in Berlin vertreten.
Edeka Brehm steht für Frische, Qualität und Innovation. Traditionen zu bewahren und mit den Trends von heute zu verbinden ist unsere tägliche Herausforderung. Wir geben immer unser Bestes, um unsere Kundschaft rundum zufrieden zu stellen und auch individuelle Wünsche zu erfüllen.

Wir zeichnen uns dadurch aus, unsere Mitarbeiter stetig aktiv zu fördern und mittels internen und externen Seminaren und Weiterbildungen zu schulen.
Als zertifizierter Ausbildungsbetrieb liegt uns besonders die erstklassige Ausbildung unseres Nachwuchses am Herzen. So bilden wir nicht nur zum Kaufmann im Einzelhandel oder zum Verkäufer aus, sondern u. a. auch zum Handelsfachwirt.

Als Koch stellen Sie Speisen auf Bestellung oder nach einem Speiseplan her. Sie
koordinieren dabei das Team, um das Essen auf den Punkt an unsere Kunden geben zu können. Der Koch sorgt für eine ständige Verfügbarkeit aller Waren, die für die Zubereitung der auf dem Speiseplan präsentierten Speisen notwendig sind. Hierbei achtet er auf beste Qualität beim Kochen und versucht trotzdem einen guten Preis mit dem Händler zu erzielen. Der Koch fungiert in der Küche als Koordinator und übernimmt die Leitung der einzelnen Mitarbeiter und ist verantwortlich für die einwandfreie Zubereitung der Speisen.

  • weiter zählt dazu:
  • Kundenzufriedenheit
  • Sicherstellung von Qualität
  • Einhaltung der Arbeitsabläufe in der Küche
  • Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Einkauf
  • Organisation der Küche
  • Lagerhaltung

Ihre Kompetenzen und Voraussetzungen

Ihre fachlichen Kompetenzen sind:
  • Ausbildung zum Koch
  • Kenntnisse in der Warenwirtschaft
  • Kenntnisse im Handel mit Lebensmittel
  • Kenntnisse in der Hygiene

Ihre persönlichen Kompetenzen sind:
  • Belastbarkeit
  • Organisationstalent
  • Zuverlässigkeit
  • Fähigkeit, auf Menschen einzugehen
  • Kommunikationsfähigkeit
  • Gespür für Geschmack und Konsistenz
  • ausgeprägter Geschmacks- und Geruchssinn

Was wir noch von Ihnen erwarten:
  • Sehr gute Warenkenntnisse
  • Flexibilität und Einsatzbereitschaft
  • Freude am Umgang mit Lebensmittel und am Kochen
  • Freundliches und sicheres Auftreten
  • Offenheit für Neues
  • Kreativität

Ihre Arbeitszeit und Ihr Arbeitsort

  • In Teilzeit bis Vollzeit
  • In Wechselschichten innerhalb der Öffnungszeiten des Marktes
  • Ihr Einsatz wird in unserem EDEKA Markt in
  • 12623 Berlin-Mahlsdorf, oder in
  • 14169 Berlin-Zehlendorf sein

Was Sie von uns erwarten dürfen

  • Verschiedene Leistungspakete je nach Dauer der Betriebszugehörigkeit
  • eine interessante und abwechslungsreiche Arbeit
  • individuelles Einarbeitungskonzept
  • ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
  • ein tolles und motiviertes Team
  • Ausbildungsgarantie für die Kinder unserer Mitarbeiter
  • Kostenfreie Trinkwasserversorung am Arbeitsplatz
  • Individuelle Förderung durch Fort- und Weiterbildungsmaßnahmen
  • Einladung zu unserer geschätzten jährlichen Betriebsfeier

Wenn Sie gerne kochen und ein Gespür für neue Trends in der kulinarischen Welt haben,

... dann sind Sie genau der richtige Mitarbeiter für uns. Wir probieren gerne neue Gerichte auf der Speisekarte aus und haben hierbei bisher immer großen Erfolg gepaart mit einer weitreichenden Akzeptanz der Gäste gehabt.

Alles passt? Bewerben Sie sich schnell und nachhaltig über unser Online-Formular mit Angabe der Job-ID 24422.
Um einen einheitlichen Prozess zu gewährleisten, bündeln wir alle eingehenden Bewerbungen in unserem Bewerbermanagement. Anschließend leiten wir diese an die selbstständige Einzelhändlerin weiter. Diese wertet alle Unterlagen aus und entscheidet über den weiteren Verlauf. Nach Abschluss des Bewerbungsverfahrens benachrichtigen wir Sie erneut.

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur ein Geschlecht verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Kontakt

EDEKA Minden-Hannover Zentralverwaltungsgesellschaft mbH
Sabine Hahm -
Job-ID 24422
Birkenstraße 4
15537 Grünheide
033764 - 2515 4471
Keine Details erfasst

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