Koch/Köchin

neues Angebot (16/03/2020)

stellenbeschreibung

Job Description Im Geschäftsbereich des Staatlichen Schulamtes Südthüringen ist eine Stelle als Koch/Köchin (m/w/d) zum 1. April 2020 an dem Staatlichen Gymnasium Oberhof, Spezialschule für Sport mit angegliedertem Regelschulteil in Oberhof unbefristet und in Vollzeit zu besetzen. Das Aufgabengebiet umfasst vorrangig:

• Planung und Kalkulation des Einkaufs, Kalkulation der Preise, Lagerhaltung * Erstellung von Speiseplänen;

Zubereitung von Speisenunter Beachtung der sportgerechten Ernährung * Anleitung und Arbeitseinteilung der Küchenhilfskräfte * Anleitung und Ausbildung von Lehrlingen Arbeit im Schichtdienst (Früh-, Normal-, Spät- und Wochenenddienst) Für die Teilnahme am Auswahlverfahren werden zwingend vorausgesetzt:

• abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin * Hygieneausweis Darüber hinaus werden erwartet:
• Abschluss als Lehrausbilder (m/w/div) und/oder nachweisbarer Erfolg in der Lehrlingsausbildung sind erwünscht * sichere Kenntnisse bei der Lebensmittelhygiene und -sicherheit (HACCP) * gute Kenntnisse am PC, MS-Office * Team-, Kooperations- und Konfliktfähigkeit * Gepflegtes und freundliches Auftreten insbesondere gegenüber den Essenteilnehmern * Flexibilität, Einsatzbereitschaft und körperliche Belastbarkeit * einschlägige berufliche Erfahrung in einer Großküche sind wünschenswert Die Vergütung erfolgt in der Entgeltgruppe 5 TV-L. Die Arbeitszeit beträgt in Vollzeit 40 Wochenstunden. Die vollständige, schriftliche Bewerbung ist bis einschließlich 17. März 2020 an Staatliches Schulamt Südthüringen Kennziffer:

AB1/R1-03210/40041-6 Hölderlinstraße 1 98527 Suhl zu richten. Später eingehende Bewerbungen können nicht berücksichtigt werden;
maßgeblich ist der Posteingang im Staatlichen Schulamt Südthüringen. Eine Abgabe der Bewerbungsunterlagen in der Verwaltung ist möglich. Die Bewerber/innen werden gebeten, die zur Erfüllung des Anforderungsprofils notwendigen Angaben anhand von Befähigungs- und Tätigkeitnachweisen o. ä. zu belegen. Bewerbungen schwerbehinderter Menschen und ihnen gleichgestellter behinderter Menschen werden bei gleicher Eignung entsprechend den gesetzlichen Bestimmungen besonders berücksichtigt. Ein Hinweis auf eine eventuelle Schwerbehinderung unter Beifügung eines entsprechenden Nachweises ist folglich erwünscht. Digital eingehende Bewerbungen sind aus datenschutzrechtlichen Gründen nicht erwünscht

Informationen Zum Datenschutz

:
ihre bewerbungsdaten werden durch das staatliche schulamt südthüringen im einklang mit der eu-datenschutz-grundverordnung (eu-dsgvo) und dem thüringer datenschutzgesetz verar-beitet. eine entsprechende information gemäß art. 13 dsgvo zur erhebungpersonenbezogener daten für stellenbesetzungsverfahren finden sie auf der homepage unter ansprechpartner:

jana heerdegen hölderlinstraße 1 98527 suhl e-mail:

telefon:

+49 361 57342-7113 die bewerbungsanschrift lautet:

staatliches schulamt südthüringen kennziffer:
ab1/r1-03210/40041-6 hölderlinstraße 1 98527 suhl Änderungen bleiben vorbehalten.

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