Trainee Food & Beverage

Edeka Minden - 20-12-2019 zur Vakanz  

EDEKA Minden-Hannover Catering GmbH | online seit: 14.01.2020
Job-ID: 21931

Unser Unternehmen

In unseren Betriebsrestaurants an den Standorten Wiefelstede, Landsberg, Osterweddingen, Freienbrink, Mittenwalde, Minden und Lauenau verstehen wir uns als guter und aufmerksamer Gastgeber. Mit Frühstück und Mittagessen sowie ausgewogenen Zwischenmahlzeiten sorgen wir mit unserem 47-köpfigen Team für das leibliche Wohl unserer Kollegen. Wir produzieren insgesamt an diesen Standorten täglich ca. 3.500 Hauptgerichte und ca. 7.500 Zwischenverpflegungen von Montag bis Freitag. Darüber hinaus bewirten wir unsere Besucher- und Seminargruppen, sind verantwortlich für die Kaffee- und Meetingpoints und bestücken die Snack-Automaten an allen Standorten.

Sie teilen unsere Liebe zu Lebensmitteln und haben Spaß an Gastronomie? Dann unterstützen Sie unser Team!
EDEKA und WWF sind seit 2009 Partner für Nachhaltigkeit. Unternehmerischer Erfolg und nachhaltiges Handeln gehören für uns zusammen. Wir übernehmen Verantwortung, für unsere Produkte, Mitarbeiter, Umwelt, Gesellschaft und Region.

Ihr Aufgabengebiet

  • Sie bilden eine Schnittstelle zwischen dem Bereich Catering und anderen Abteilungen innerhalb der EDEKA Minden-Hannover
  • Einsatz in den Bereichen Einkauf / Magazin, Administration, Buffet und Stewarding zur Unterstützung des gesamten gastronomischen Bereiches, der reibungslosen Betriebsabläufe und der Einhaltung der Food & Beverage-Standards
  • Mitwirkung bei Einkauf, Bestellungen und Inventuren und anderen Bestandskontrollen
  • Rezeptdatenbank und Intranet Pflege (administrativ)
  • Sie unterstützen die Food & Beverage Leitung bei der Einhaltung einer hervorragenden Servicequalität
  • Sie haben Kenntnis sämtlicher Speisen- und Getränkeangebote im Zuständigkeitsbereich
  • Erstellung und Auswertung von Food & Beverage -Statistiken
  • Mitwirkung bei der Planung, Organisation und Durchführung von Food & Beverage-Aktionen

Ihre Fähigkeiten

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung oder mehrjährige Erfahrungen in der Gastronomie mit wirtschaftlichen Fachkenntnissen. Ein Studium im Hotel- oder Restaurantfach wäre wünschenswert
  • Eine Affinität für Food & Beverage setzen wir voraus
  • Sie bringen sehr gute EDV-Kenntnisse mit
  • Wirtschaftliches und gastorientiertes Denken und Handeln sowie Eigeninitiative, Selbstständigkeit und sehr gute Umgangsformen sind uns wichtig
  • Sie sind flexibel, belastbar und teamfähig
  • Sie besitzen ein sehr gutes eigenes Zeitmanagement
  • Sie zeigen Reisebereitschaft innerhalb der EDEKA Minden-Hannover

Gute Gründe für uns

  • Einen sehr harmonischen und sicheren Arbeitsplatz in unserem 47 köpfigen Team
  • Kostenlose Versorgung mit Kaffee, Tee und Wasser
  • Subventionierte Verpflegung
  • Sehr familienfreundliche Arbeitszeiten (Beispiel):
  • Mo. – Fr. von 06:00 – 14.30 Uhr
  • Jährliche freiwillige kostenlose Fortbildungen im Bereich Food & Beverage
  • Ein anspruchsvolles, abwechslungsreiches und vielseitiges Aufgabengebiet
  • 30 Tage Urlaub (Abweichung vom DAHOGA Tarif)
  • Sie profitieren von einem leistungsgerechten Entgelt und tariflichen Sonderzahlungen sowie vielfältigen Sozialleistungen
  • Bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie unterstützen wir Sie und erarbeiten mit Ihnen passgenaue Lösungen

Wie geht es weiter?

Über unser Online-Portal erreicht uns Ihre Bewerbung schnell und nachhaltig.
Gewünschtes Einstellungsdatum: 1. Quartal 2020
Um einen einheitlichen Prozess zu gewährleisten, bündeln wir alle eingehenden Bewerbungen in unserem Bewerbermanagement und leiten sie an den zuständigen Geschäftsbereich weiter. Dieser wertet alle Unterlagen aus und entscheidet über den weiteren Verlauf. Nach Abschluss des Bewerbungsverfahrens benachrichtigen wir Sie erneut.

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur ein Geschlecht verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Kontakt

EDEKA Minden-Hannover Catering GmbH
Sandra Böversen -
Job-ID 21931
Wittelsbacherallee 61
32427 Minden
0571 / 802 7051
Keine Details erfasst

Aktionen

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