Küchenleiter Gastronomie

• Innovations- und Ideengeber für die Speisenplanung und das Gastrokonzept
• Koordination sämtlicher Betriebsabläufe, Führung des Küchenteams
• Frische Produktion der Speisen nach unsere Standards (BIO, regional, nachhaltig)
• Gewährleistung des reibungslosen Serviceablaufes zur Sicherung der Gästezufriedenheit
• Koordination, Überwachung und Kontrolle aller Standards
• Wareneinkauf, Speisenkalkulation und Speisenpräsentation
• Administrative Aufgaben

Ihr Profil

• Koch mit langjähriger Erfahrung in der Küchenleitung oder mit einer Zusatzqualifikation als Küchenmeister und/oder Betriebswirtschaft
• Fundiertes Fachwissen mit ausgeprägtem Dienstleistungsgedanken
• Sicheres Auftreten und Kommunikationsstärke
• Hohes Service- und Qualitätsbewusstsein
• Aktuelles HACCP

Wir bieten

• Attraktive Arbeitszeiten Montag bis Freitag, 39 Std. pro Woche
• Eine Kultur mit flachen Hierarchien, bei der Sie ab dem ersten Tag volles Vertrauen genießen und Verantwortung übernehmen
• Ein offenes Miteinander mit jährlichen Mitarbeitergesprächen
• Das ISS-College mit individuellen und festen Weiterbildungsangeboten
• Mitarbeitervergünstigungen z.B. in den Bereichen Mobilfunk, Reisen, Kosmetik und Bekleidung sowie eine betriebliche Altersvorsorge
• Unterstützung, damit Sie Ihre gesunde Work-Life-Balance finden
• Modernes, sicheres und gut vernetztes Arbeiten

Sie haben Lust auf eine Veränderung und wir haben Sie überzeugt? Dann freuen wir uns auf Ihre
! Bewerber/-innen mit einer Schwerbehinderung und ihnen gleichgestellte Personen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

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Ihr Ansprechpartner

Herr Martin Gentges
People & Culture
Telefon: 0211 30278 3710
Email: martin.gentges@de.issworld.com
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ID:
5923
Küchenleiter Gastronomie (m/w/d)

Arbeitsort:
Essen

• Innovations- und Ideengeber für die Speisenplanung und das Gastrokonzept
• Koordination sämtlicher Betriebsabläufe, Führung des Küchenteams
• Frische Produktion der Speisen nach unsere Standards (BIO, regional, nachhaltig)
• Gewährleistung des reibungslosen Serviceablaufes zur Sicherung der Gästezufriedenheit
• Koordination, Überwachung und Kontrolle aller Standards
• Wareneinkauf, Speisenkalkulation und Speisenpräsentation
• Administrative Aufgaben
• Koch mit langjähriger Erfahrung in der Küchenleitung oder mit einer Zusatzqualifikation als Küchenmeister und/oder Betriebswirtschaft
• Fundiertes Fachwissen mit ausgeprägtem Dienstleistungsgedanken
• Sicheres Auftreten und Kommunikationsstärke
• Hohes Service- und Qualitätsbewusstsein
• Aktuelles HACCP
• Attraktive Arbeitszeiten Montag bis Freitag, 39 Std. pro Woche
• Eine Kultur mit flachen Hierarchien, bei der Sie ab dem ersten Tag volles Vertrauen genießen und Verantwortung übernehmen
• Ein offenes Miteinander mit jährlichen Mitarbeitergesprächen
• Das ISS-College mit individuellen und festen Weiterbildungsangeboten
• Mitarbeitervergünstigungen z.B. in den Bereichen Mobilfunk, Reisen, Kosmetik und Bekleidung sowie eine betriebliche Altersvorsorge
• Unterstützung, damit Sie Ihre gesunde Work-Life-Balance finden

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