Lebensmitteltechnologie / Lebensmittelwirtschaft

Studiengangsdetails

Studiengang:
Lebensmitteltechnologie
Lebensmitteltechnologie

Bewerbungsfrist:
offen

Mindestabschluss:
Allgemeine Hochschulreife
oder Fachhochschulreife oder ein als gleichwertig anerkannter Bildungsabschluss

Freie Studienplätze:
Freie Plätze vorhanden

Studiumstyp:

• Am Standort

Dauer:
3 Jahre

Referenz-Nr (in der Bewerbung bitte angeben):
AUBI-273065

PDF-Download:
Studiengangsflyer
Studiengangsbeschreibung

Lebensmitteltechnologie/ Lebensmittelwirtschaft (praxisintegriert dual) (Bachelor of Engineering)

Expert:innenschmiede für Lebensmittel
Täglich nehmen wir Lebensmittel zu uns und vertrauen auf deren Qualität und Sicherheit. Um die Versorgung der Bevölkerung mit qualitativ hochwertigen, sicheren und haltbaren Lebensmitteln zu gewährleisten, sind ausgeprägte Kenntnisse über technologische Abläufe und fundiertes betriebswirtschaftliches Wissen nötig. Beides kombiniert der Bachelorstudiengang Im dualen Studiengang liegt der Fokus auf dem praxisorientierten Lernen. Wissenschaftliches Arbeiten an der Hochschule wird mit einer praktischen Tätigkeit in einem Betrieb der lebensmittelnahen Branchen verbunden.

Entfalte dein Potential
Der Studiengang Lebensmitteltechnologie/ Lebensmittelwirtschaft (praxisintegriert dual) erweitert den Anspruch des bereits bestehenden Bachelorstudiengangs LTW, praxisorientiertes Lernen zum wichtigsten Bestandteil des Studiums zu machen. Hier wird wissenschaftliches Arbeiten an der Hochschule mit einer praktischen Tätigkeit in einem Betrieb der lebensmittelnahen Branchen verbunden. So stellen Unternehmen als Kooperationspartner Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter ein und entsenden sie für das sechssemestrige Studium in die Hörsäle und Labore der Hochschule Bremerhaven. Praxisphasen im Unternehmen wechseln sich mit Präsenzzeiten an der Hochschule ab. Neben der spezialisierten fachlichen Ausbildung im Studium wird in hohem Maße Wert auf die Entwicklung der persönlichen Kompetenzen der Studierenden gelegt.

Aufbau und Zielsetzung
Viele der angebotenen Lehrveranstaltungen werden vom 1. bis 3. Semester gemeinsam mit den Studierenden des regulären Bachelorstudiengangs LTW besucht. Die Studierenden im praxisintegrierten dualen Bachelor begeben sich während des Studiums im Wechsel mit den Hochschulveranstaltungen in ihre Unternehmen. Im 1. und 5. Semester wurden zusätzlich Studienprojekte geschaffen, die unter Anleitung von Hochschullehrer:innen in den Unternehmen durchgeführt werden. Das 4. Semester hat eine praxisorientierte Ausrichtung und findet im Unternehmen statt. Das 5. und 6. Semester wurden eigens für das duale Studium konzipiert und weisen höhere Praxisanteile auf. Hier wechselt auf Wunsch der Unternehmen die Lehrsprache ins Englische. Das Studium umfasst 6 Semester und führt zu dem Abschluss des Bachelor of Engineering. Die Absolvent:innen sind berechtigt, den Titel Ingenieurin bzw. Ingenieur zu führen.

Schwerpunkte und Besonderheiten
Vorteile des Studiengangs: - Einzigartige Kombination: Technik & Ökonomie - Kooperation mit zahlreichen lokalen und überregionalen Unternehmen - Studienexkursionen zu Messen, Kongressen, namenhaften Unternehmen etc. - Stark vernetzter Alumniverein mit ca. 800 Mitgliedern: Verein der Wirtschaftsingenieure für Transportwesen e.V. - Mehrfache Auszeichnung des Studiengangs, u.a. durch die Verkehrsrundschau, das Bundesministerium für Verkehr und bei den Logistik Masters Das Lehrangebot ist bewusst sehr breit, interdisziplinär und anwendungsbezogen aufgebaut, um die Studierenden zu Logistik-Generalist:innen auszubilden, die befähigt sind, sich mit allen Fragen der Logistik auseinanderzusetzen und kompetente Ansprechpartner:innen für alle Spezialdisziplinen der praktischen Logistik zu werden.

Deine Zukunft in der Lebensmittelwirtschaft
Einsatzfelder für Absolvent:innen der (praxisintegriert dual)
Die Lebensmittelwirtschaft stellt insgesamt einen der größten Wirtschaftszweige Deutschlands dar. Die Branche ist überwiegend mittelständisch strukturiert und vielseitig. Deine Berufsaussichten sind ausgezeichnet: Lebensmitteltechnolog:innen und Lebensmittelwirtschaftler:innen werden seit Jahren auf dem Arbeitsmarkt stetig nachgefragt! Der praxisintegrierte duale Studiengang LTW-Dual ermöglicht dir nicht nur eine solide wissenschaftliche Ausbildung, die jeglicher Konkurrenz standhalten kann, sondern bringt den Vorteil, Erlerntes direkt in der Arbeitswelt anzuwenden. Der Studiengang ist auf die Ausbildung von jungen Menschen für gehobene Positionen in der seit langer Zeit stabilen und zukunftsweisenden Lebensmittelwirtschaft und verwandter Branchen ausgerichtet. Die Studierenden sind dabei bereits im Unternehmen beschäftigt und von diesem für die gehobenen Positionen vorgesehen.

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Studiengang:
Lebensmitteltechnologie
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Bewerbungsfrist:
offen

Mindestabschluss:
Allgemeine Hochschulreife
oder Fachhochschulreife oder ein als gleichwertig anerkannter Bildungsabschluss

Freie Studienplätze:
Freie Plätze vorhanden

Studiumstyp:

• Am Standort

Dauer:
3 Jahre

Referenz-Nr (in der Bewerbung bitte angeben):
AUBI-273065

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siehe Website
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