Restaurant manager

neues Angebot (05/03/2020)

stellenbeschreibung

Job Description in Vollzeit Ihre Aufgaben:

• selbstständige Schichtführung * Gewährleistung von Produktsicherheit und Hygienevorschriften * Einhaltung der Sicherheits- und Qualitätsstandards über eine optimale Personaleinsatz- planung * Mitarbeiterverantwortung * Motivation und Weiterentwicklung der Mitarbeiter * Dienstplanerstellung und Aufgaben der Personalverwaltung * Abrechnung von Kassen- und Safebeständen und die damit verbundene Dokumentation * Bestellungen, Inventuren und Tagesabschluss * Gewährleistung der Gästezufriedenheit * Unterstützung des operativen Geschäfts mit Fokus auf Einhaltung der hohen Service- standards Wir erwarten:
• Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern * Organisationstalent und Durchsetzungsvermögen * Offenheit im Umgang mit Menschen - im Team und mit den Gästen * Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit * eine positive Ausstrahlung und ein freundliches, sicheres Auftreten * souveräner Umgang mit Stresssituationen * gute Kenntnisse der deutschen Sprache Wir bieten:
• eine systematische Einarbeitung * vielfältige Trainings- und Fortbildungsmöglichkeiten * Attraktive Vergütung entsprechend den Regelungen des Tarifvertrages der System- gastronomie * Feiertagszuschlag * Nachtschichtzuschlag * Urlaubsgeld * Weihnachtsgeld * einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz in einem expandierenden Unternehmen Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! BK-Süd GmbH Frau Schmolinksy Gmünder Str. 100 73614 Schorndorf

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Restaurant manager (m/w/d)
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