Assistenzköche

Das Studentenwerk ist als Anstalt des öffentlichen Rechts zuständig für die wirtschaftliche und soziale Betreuung von 15.000 Studierenden der TU Chemnitz und der Westsächsischen Hochschule Zwickau. Diese Aufgabe umfasst die Geschäftsfelder Hochschulgastronomie, Wohnen, Ausbildungsförderung sowie die sozialen Dienste einschließlich Kinderbetreuung in unserer eigenen Kindertagesstätte und wird von ca. 200 Beschäftigten wahrgenommen.

Ihre Aufgaben

• Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Vor- und Nachspeisen, Snacks sowie Hauptgerichten nach Rezepturvorgaben bzw. in Abstimmung mit dem verantwortlichen Küchenpersonal
• Arbeiten im Front-Cooking-Service und Cateringbereich
• Übernahme allgemeiner Küchen- und Servicearbeiten
• Eigenverantwortliches Arbeiten an Verkaufsständen einschließlich Kassieren

Ihr Profil

• Begeisterung und Leidenschaft für die Umsetzung moderner Gastronomiekonzepte
• wünschenswert ist eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin bzw. einschlägige Erfahrungen im Küchenbereich
• pünktliches, zuverlässiges sowie kundenfreundliches Auftreten, auch in Stresssituationen
• Serviceorientierung und ganzheitliches, selbständiges Arbeiten und Mitdenken im Team
• Bereitschaft zu flexiblem Arbeitseinsatz
• allgemeine Kenntnisse zu den Hygienevorschriften und den lebensmittelrechtlichen Grundlagen

Was wir Ihnen bieten

• ein sehr abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit der Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
• weiterführende Qualifizierungsmöglichkeiten bei entsprechendem Engagement
• Vergütung nach Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L) in der Entgeltgruppe 2 oder Entgeltgruppe 3 (= je nach Postion und einschlägiger Berufserfahrung zwischen 14,00 EUR und 15,00 EUR brutto pro Stunde)
• die im öffentlichen Dienst üblichen Sozialleistungen (z. B. Betriebliche Altersversorgung (VBL), Jahressonderzahlung, Jobticket)
• durchschnittliche wöchentliche Arbeitszeit von 30 bis 35 Stunden; eine Aufstockung bei betrieblichen Bedarfen bis auf Vollzeit kann per KapovAz-Vertrag ermöglicht werden
• ein i.d.R. zunächst befristetes Arbeitsverhältnis mit dem Ziel der anschließenden Übernahme
• familienfreundliche Dienstplan- und Urlaubszeitengestaltung

Bewerbung

Bitte schicken Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen bevorzugt per E-Mail im Format einer PDF-Datei.
Das Studentenwerk Chemnitz-Zwickau bietet allen Bewerbern (m/w/d) die gleichen Chancen. Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen bzw. diesen gleichgestellten behinderten Menschen sind erwünscht.

Bewerbungsfrist: 01.07.2022

Anja Friedemann
Hauptsachbearbeiterin Personal

E-Mail-Adresse:

Anschrift:
Studentenwerk Chemnitz-Zwickau
Postfach 10 32
09010 Chemnitz

Telefonnummer:
+49 (0) 371/5628-212

Hinweis

Die Verantwortung für Inhalt und Richtigkeit der einzelnen Stellenanzeige obliegt ausschließlich dem jeweils ausschreibenden Studenten-/Studierendenwerk. Wenden Sie sich bei inhaltlichen Fragen bitte direkt an den oben genannten Ansprechpartner des jeweilgen Studenten-/Studierendenwerks.

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