Koch im Seniorenhaus Matthäus in Hamburg

Tegeler-karriere - Hamburg - 24-01-2020 zur Vakanz  

Die tegeler-Catering GmbH gehört mit ihren mehr als 50 Standorten in Nord- und Westdeutschland zu den 20 größten Unternehmen im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung. Unser Fokus liegt klar auf der konventionellen Zubereitung von Speisen. Regionalität und Saisonalität bestimmen unser tägliches Handeln.

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Zur Verstärkung unserer Küche suchen wir ab sofort einen Koch (m/w/d) in Teilzeit, auf 450-Euro-Basis. Sie sind zuverlässige, freundlich und bereichern unser Team.

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Ihre Aufgaben:
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Vor- und Zubereitung aller Speisen in der Küche unter Wahrung der
Qualitätsstandards, der betrieblichen Abläufe und der betriebswirtschaftlichen
Rentabilität
allgemeine Küchenabläufe und Produktion
allgemeine Reinigungsarbeiten
Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)
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Ihr Profil:
Positives und offenes Auftreten gegenüber Patienten, Dienstleistern und Kollegen
Soziale Kompetenz
Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Voraussetzung
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder Küchenhilfen mit
Kocherfahrung
Erfahrung im Großküchenbereich bzw. in der Gemeinschaftsverpflegung
wünschenswert
Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen
Einhaltung der Qualitätsvorgaben der DGE

Wir bieten Ihnen:
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Ein krisensicherer Arbeitsplatz
Berufliche Perspektiven
Professionelle Einarbeitung
Nette Kollegen in einem positiven Arbeitsumfeld
Gezielte Förderung und Entwicklung in einem kompetenten Team
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