Abteilungsleitung bedienungsbereich fleisch / wurst
neues Angebot (10/03/2020)
stellenbeschreibung
Job Description Diese verantwortungsvollen Aufgaben warten auf Sie * Sie haben die Verantwortung für die Warenpräsentation, -pflege, -disposition, -annahme, MHD-Prüfung * Sie sind verantwortlich für das Erreichen von Umsatz- und Ertragszielen und das Durchführen der Inventur * Sie planen den Personaleinsatz * Vor- und Zubereiten sowie Veredeln von Fleischwaren * Sie bedienen und beraten unsere Kunden - hohe Service- und Kundenorientierung * Arbeiten entsprechend HACCP, den QS-Vorgaben der EDEKA und anderer gesetzlicher Vorschriften Das zeichnet Sie aus * Sie besitzen eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmitteleinzelhandel oder Fachgeschäft bzw. zum Fleischer (m/w/d) * Sie verfügen über Berufserfahrung im Warenbereich Fleisch/Wurst und Verkaufserfahrung an der Theke * Sie haben einen gültigen Sachkundenachweis nach der Lebensmittelhygieneverordnung * Sie verfügen über betriebswirtschaftliche Kenntnisse und haben Kostenbewusstsein * Sie kennen sich mit der Disposition aus * Sie haben Erfahrung im Bereich der Mitarbeiterführung * Kundenorientierung, Durchsetzungsvermögen, Zuverlässigkeit sowie ausgeprägte soziale Kompetenz sind Ihnen nicht fremd * Kundenfreundlichkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit (Arbeiten in Wechselschicht) sind für Sie eine Selbstverständlichkeit Arbeitszeit und Arbeitsort * In Vollzeit oder in Teilzeit * In Wechselschicht innerhalb der Öffnungszeiten des Marktes, in der Regel am Vormittag ab ca06
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00 uhr * der einsatz erfolgt im edeka markt in 31139 hildesheim, kopernikusstraße gute gründe für uns * eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche aufgabe beim deutschen lebensmittelhändler nummer eins * es erwartet sie ein kompetentes und leistungsstarkes team mit der gemeinsamen liebe zu lebensmitteln * sie können als edekaner, von den leistungen der edeka-bank, beispielsweise das kostenlose girokonto, als auch von den angeboten des edeka versicherungsdienstes profitieren
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