Koch mit Betriebsleiterfunktion ( ) in Lemförde

Genuss & Harmonie Holding GmbH - via Umantis - Küche - 23-12-2018 zur Vakanz  

Wir suchen ab sofort nach einer herzlichen, kreativen und gastfreundlichen Unterstützung für eine durch uns bewirtschaftete Seniorenresidenz mit anspruchsvoller, leckerer und frischer Küche in Lemförde. Das Küchenteam freut sich daher schon jetzt auf unseren neuen

Koch mit Betriebsleiterfunktion (*) in Lemförde

Dienstsitz:

Lemförde
in
Vollzeit
(
Mo. - So.: 7:00 - 16:00 Uhr, 5 Tage-Woche
)

Job-Nummer: 4901-18-2287

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Vorspeise

... und was Sie mitbringen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch mit erstklassigen Fertigkeiten
  • Zusatzqualifikation als Küchenmeister und/oder im kaufmännischen Bereich wünschenswert
  • Berufspraxis in einem vergleichbaren Aufgabengebiet, idealerweise in der
einschlägigen Hotellerie/Gastronomie bzw . Gemeinschaftsverpflegung
  • Weiterbildung zum Diätkoch von Vorteil
  • Leistungsbereitschaft, Serviceorientierung und Leidenschaft für Ihre Profession
  • Gute Anwenderkenntnisse in den MS Office-Programmen (Excel, Word)

Hauptspeise

... und was auf Sie zukommt

  • Führung und betriebswirtschaftliche Steuerung des gesamten Gastronomiebereichs
  • Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes unter Wahrung höchster Hygiene, Qualitäts- sowie der Genuss & Harmonie Unternehmensstandards
  • Führung Ihres Teams: Personalauswahl, Personaleinsatz, Schulungen etc.
  • Persönliche Kontaktpflege zu unseren Gästen und Vertragspartnern
  • Selbstständige Zubereitung von raffinierten Kreationen, verbinden Sie traditionelle Gerichte aus der Vergangenheit der Bewohner mit modernen Speisen
  • Versüßen Sie unseren Bewohnern den Alltag und verwöhnen Sie Herz und Magen mit appetitlichen Menüs
  • Planung und Durchführung von Veranstaltungen

Dessert

... und was wir Ihnen zu bieten haben

  • Faire und angemessene Vergütung, kostenlose Mahlzeitengewährung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Mitarbeiter- und Familienberatungsservice (EAP)
  • Ein hundertprozentiges Familienunternehmen mit Tradition, stark wachsend mit über 125 Restaurants bundesweit, rund 90 Mio. € Umsatz und mehr als 1500 engagierten Frischemachern
  • Geregelte, planbare Arbeitszeiten ohne Teildienst
  • Exzellente Entwicklungsmöglichkeiten - wir fordern und fördern unsere Mitarbeiter

Und jetzt

...sind Sie dran!

Wollen Sie auch ein Frischemacher werden? Dann bewerben Sie sich jetzt. Am schnellsten geht's über den „JETZT BEWERBEN“-Button und dauert keine drei Minuten, versprochen. Sie brauchen lediglich Ihren Lebenslauf zur Hand. Für erste Fragen steht Ihnen unser Manager Recruiting, Aleksandar Sakotic, gerne unter Tel. 0621-30600-696 oder karriere@die-frischemacher.de zur Verfügung.

Videos, Eindrücke und weitere Informationen finden Sie auf
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(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen.

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