Truckleiter

Street Gourmet - Lübeck - 06-07-2022 zur Vakanz  

Street Gourmet ist ein junges und dynamisches Unternehmen.

Wir suchen dich als Unterstützung!
Wir bieten dir eine angenehme Arbeitsatmosphäre zum Wohlfühlen und Spaß haben und ein kollegiales Miteinander in einem motivierten Team! Werde Teil einer aufstrebenden Street Food Szene, in der du dich selbst verwirklichen kannst!

Haben wir dein Interesse geweckt?
Wenn du Lust hast mehr über uns zu erfahren, dann melde dich gerne direkt bei uns!

Ewelina

Personalabteilung
ewelina@street-gourmet.de
Bewirb dich hier.
Aushilfe (m/w/d) im Service für unsere Foodtrucks

Welche Aufgaben dich erwarten:

Aufnahme der Bestellungen und Kassiertätigkeiten
Vorbereitung, Zubereitung und Ausgabe der Streetfood Gerichte auf unseren Trucks auf Events und Caterings
Herzliches Empfangen unserer Gäste

Das bringst du mit:

Eine ausgeprägte Kundenorientierung und eine eigenverantwortliche Arbeitsweise
Hohe Flexibilität und die Bereitschaft an 1-2 Wochenenden im Monat zu arbeiten
Idealerweise einen Führerschein der Klasse B
Truckleiter:in (m/w/d) für unsere Foodtrucks

Welche Aufgaben erwarten dich:

Verantwortlichkeit für unsere Foodtrucks und deren Aushilfen
Durchführung der Events und Caterings
Überprüfung und Sicherstellung der ordnungsgemäßen Abläufe auf unseren Foodtrucks
Kommunikation mit den Veranstaltern der Street Food Events
Zubereitung unserer Streetfood-Gerichte
Sicherung der Hygiene- und Qualitätsstandards
Mitwirkung bei der Personaleinsatzplanung
Regelmäßiger Austausch mit der Geschäftsführung

Das bringst du mit:

Idealerweise eine abgeschlossene Berufsausbildung
Führungserfahrung ist wünschenswert
Begeisterung für Street Food und Spaß am Umgang mit Menschen
Hohe Flexibilität und eine „Hands-On“-Mentalität
Belastbarkeit und unternehmerisches Denken
Führerschein der Klasse B
Bereitschaft an den Wochenenden zu arbeiten
Koch (m/w/d) für die Foodtruck-Base

Welche Aufgaben dich erwarten:

Arbeitsvorbereitung – Mise en place
Herstellung und Zubereitung der Speisen für unsere Foodtrucks
Eigenständige Entwicklung von neuen Produkten
Selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes
Warenkontrolle- und bestellungen
Durchführung der Inventur
Reinigung des Arbeitsplatzes

Das bringst du mit:

Erste Erfahrungen in der Gastronomie und/oder vorzugsweise abgeschlossene Ausbildung als Koch
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