Küchenleitung

Geh hin und handle ebenso!
Das ist seit 1850 unser Motto in der Königsberger Diakonie. Die Königsberger Diakonie ist Trägerin von vier Alten- und Pflegeheimen in Wetzlar, Hüttenberg und Braunfels und betreut in diesen Häusern ca. 300 alte und pflegebedürftige Menschen. Das Angebot der vollstationären Pflege wird erweitert durch die Möglichkeit von Kurzzeit- und Verhinderungspflege sowie Tagespflege. Zur Königsberger Diakonie in Wetzlar gehören weiterhin ein Bildungszentrum für Altenpflegeberufe, ein Bildungsträger beruflicher Rehabilitation, Betreutes Wohnen sowie ein ambulanter Pflegedienst.

Für unsere Küche im Haus Berlin in Wetzlar suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine
Küchenleitung (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Hauswirtschafter*in
• Mehrjährige Berufserfahrung in einer stationären Alten- und Pflegeeinrichtung oder einer ähnlichen sozialen Einrichtung
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
• Einsatzbereitschaft und Flexibilität
• Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
• wünschenswert wäre eine Ausbildereignung für den Ausbildungsberuf „Hauswirtschafter*in“

Ihre Aufgaben bei uns:

• Verantwortung für die Organisation, die Umsetzung und Kontrolle einer seniorengerechten Speisenversorgung, betreffend 3 stationäre Wohnbereiche / Tagespflege / Mittagstisch für Betreutes Wohnen
• Verantwortung für die Einhaltung von Dienst- und Arbeitsanweisungen, u.a. Hygiene- und Unfallverhütungsvorschriften (nach HACCP)
• Weiterentwicklung und Umsetzung von Ernährungskonzepten (z. B. für an Demenz erkrankte Menschen) und Sicherstellung von Sonderkostformen nach ärztlicher Verordnung
• Personaleinsatzplanung unter Beachtung arbeits- und tarifrechtlicher Vorgaben
• Verantwortung für die Einarbeitung neuer hauswirtschaftlicher Mitarbeiter*innen
• Bestellungen, Überwachung der Lieferungen und der korrekten Lagerhalterung (Budgetverantwortung)
• Gästewesen – Zimmerverwaltung (Vermietung), Abrechnung der Gästezimmer

Wir bieten Ihnen:

• einen modernen, sicheren und unbefristeten Arbeitsplatz
• eine leistungsgerechte Vergütung nach den Arbeitsvertragsrichtlinien der Diakonie in Hessen und Nassau

inkl. jährlicher Sonderzahlung („Weihnachtsgeld“)

• eine überwiegend arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge über die KZVK
• 6 Wochen Urlaub
• ein betriebliches Gesundheitsmanagement mit Arbeitgeberzuschüssen bis zu 600 € pro Jahr
• Zuzahlung zu den vermögenswirksamen Leistungen
• die Möglichkeit zu Fort- und Weiterbildung

Die Zugehörigkeit zu einer christlichen Kirche (ACK) ist wünschenswert, aber nicht Voraussetzung. Weitere Informationen über uns erfahren Sie auf unserer Homepage unter www.koenigsbergerdiakonie.de. Bei Fragen wenden Sie sich gerne an Frau Becker, Einrichtungsleitung u. stellv. Vorstand, Tel. 06441-206198 Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann bewerben Sie sich mit Ihren vollständigen Unterlagen unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins per E-Mail (bitte ausschließlich mit PDF-Anhängen) an: Königsberger Diakonie Personalabteilung Robert-Koch Weg 4a 35578 Wetzlar

Wir weisen darauf hin, dass derzeit keine Ver- schlüsselung bei einer Bewerbung per E-Mail möglich ist. Gerne können Sie uns die Bewerbung über den Postweg zukommen lassen.

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