Bäcker (m/w/d)

Jobexport - Heidenheim an der Brenz - 27-06-2024 zur Vakanz  

89522 Heidenheim an der Brenz

Körnlesbeck, Ihre Bäckerei mit regionalen Bio-Backwaren aus Heidenheim sucht Verstärkunge für sein Team:

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen:

Bäcker (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

  • Herstellung von verschiedenen Backwaren wie Brot, Brötchen, Gebäck, Kuchen in Bio-Qualität
  • Einhaltung unsere Rezepte und Backverfahren
  • Vorbereitung und Vermengung von Teig, inklusive Kneten, Formen und Ausrollen
  • Überwachung des Backprozesses, einschließlich Kontrolle von Temperaturen und Backzeiten
  • Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Backstube
  • Pflege und Wartung von Backausrüstung und -werkzeugen
  • Zusammenarbeit unsreren freundlichen Mitarbeitern in der Backstube

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Bäcker oder vergleichbare Berufserfahrung
  • Fundierte Kenntnisse über Zutaten, Backverfahren und -techniken in Bio-Qualität
  • Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld effizient zu arbeiten und Qualitätsstandards einzuhalten
  • Belastbarkeit und Teamfähigkeit
  • Bereitschaft zur Arbeit in Schichtarbeit, einschließlich Wochenenden und Feiertagen
  • Einhaltung hoher Hygienestandards und Arbeitssicherheitsrichtlinien

Ihre Vorteile:

  • leistungsgerechtes Gehalt
  • Mitarbeit in einem kollegialen Team
  • Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens

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