Kaufmännischer Mitarbeiter Einkauf (m/w/d) in München

• Verantwortung für den kostenbewussten und bedarfsgerechten Einkauf sowie die fachgerechte Lagerhaltung aller Getränke und Non-Food-Artikel.
• Einholung von Angeboten und Beschaffung von Verbrauchs- und Investitionsgütern.
• Erfassung der Lieferscheine und internen Warenbewegungen im Warenwirtschafssystem.
• Sicherstellung der Warenverteilung innerhalb des Hauses.
• Planung und Durchführung von monatlichen Inventuren.
• Inhaltliche Kontrolle, Vorkontierung und Freigabe aller Lieferantenrechnungen in enger Abstimmung mit der Buchhaltung.
• Non-Food-Verbrauchsanalysen und andere Aufgaben der Materialbuchhaltung.
• Entgegennahme von Lieferungen, Wareneingangskontrolle von Lebensmitteln nach HACCP Kriterien.
• Mithilfe und Vertretung bei F&B Cost Control.
• Sie arbeiten zusammen mit einem Purchasing Coordinator und einem/einer Auszubildenden nach den Vorgaben des Zentraleinkaufs, der Regionalbuchhaltung und des Internal Audit. Sie berichten direkt an Assistant Financial Controller.

Extra Informationen

Status
Inaktiv
Standort
München
Tätigkeitsbereich
Gastronomie / Catering, Gebäudereinigung / Facility Management
Führerschein erforderlich?
Nein
Auto erforderlich?
Nein
Motivationsschreiben erforderlich?
Nein
München
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