Servicemitarbeiter (m/w/i) Caféteria

für unsere Caféteria "Auszeit"
Referenznummer: W-5-244-19
Sie Stelle ist vorerst befristet auf 1 Jahr zu besetzen. Die Option auf eine Übernahme besteht.

Ihre Aufgaben

• Zubereitung von Speisen nach den HACCP Grundsätzen des Arbeitgebers (belegte Brötchen, warme Snacks, kalte Snacks, Mittagsgerichte, kalte Süßspeisen, warme Süßspeisen, Zwischenmahlzeiten, Lunch-Pakete, Nachbestellungen der Patientenversorgung)
• Verteilung und Verkauf der Speisen an Besucher der Cafeteria einschließlich Bedienung der Registrierkassen sowie Entgegennahme und Ausgabe von Geld
• Bestückung, Reinigung, Dekoration und Kontrolle der Ausgabetheken der Cafeteria, der Bestuhlung (Tische, Stühle, Bänke, Hocker, Stehplätze etc. im Innen- und Außenbereich) der Cafeteria
• Bestückung, Reinigung, Dekoration und Kontrolle der Kühl- und Tiefkühlgeräte der Cafeteria
• Sortierung, Versorgung und Reinigung des Geschirrs der Cafeteria
• Erstellung von Zwischen-, Tages- und Wochenabrechnungen der erzielten Umsätze nach dem Einsatz an der Registrierkasse
• Entgegennahme, Kontrolle und Reklamation von Lieferungen der Hauslieferanten, nach Anweisung der Vorgesetzten und den HACCP Grundsätzen des Arbeitgebers
• Mitwirkung bei Monats- und Jahresinventuren in Zusammenarbeit mit den Vorgesetzten

Ihr Profil

• Erfahrung im Kundenumgang beim Verkaufs-/Servicebereich der Gastronomie oder im Einzelhandel
• Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich der Gastronomie von Vorteil
• Erfahrung bei der Kassenbedienung und Abrechnungserstellung wünschenswert
• Bereitschaft zur Mitarbeit auch am Wochenende und an Feiertagen
• Sehr gute Kenntnisse in Sprache und Schrift der hochdeutschen Sprache zwingend erforderlich
• Nachweis über die Schulung nach § 43 IfSG

Unser Angebot

• Arbeitsplatz mit moderner Ausstattung sowie verantwortungsvollem, abwechslungsreichem Aufgabengebiet
• Sehr gute und regelmäßige interne sowie externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Familienfreundliche Arbeitsbedingungen mit Kindertagesstätte am Klinikum Winnenden
• Strukturiertes Einarbeitungskonzept und betriebliche Gesundheitsförderung
• Vergütung nach TVöD-K (inklusive Jahressonderzahlung und zusätzlicher Altersversorgung)

Weitere Informationen

Für weitere Fragen steht Ihnen gerne Herr Lin, Leiter der Cafeteria "Auszeit", unter der Telefonnummer 07195 591-52243 zur Verfügung.

Zahlen, Daten, Fakten:

• Wir sind medizinischer Spitzenversorger für die Region
• 19 Fachkliniken
• Über 50.000 Patienten/Jahr
• Standorte in Winnenden und Schorndorf
• Landkreis in reizvoller Lage mit hoher Lebensqualität
• In öffentlicher Trägerschaft des Rems-Murr-Kreises

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