Betriebskontrolleur (m/w/d)

Flensburger Brauerei - via Flensburger Brauerei - Biere - 01-10-2019 zur Vakanz  

Qualität ist kein Zufall – Qualität ist Können.
Im Rahmen einer Nachfolgeregelung suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Betriebskontrolleur (m/w/d).

Über uns

Die Flensburger Brauerei ist ein Familienunternehmen und befindet sich im Privatbesitz. Wir verbinden Tradition, Innovation und Qualität. So sind die Flensburger Biere nicht nur berühmt für ihren einzigartigen Geschmack und ihre außerordentliche Qualität, sondern auch für den traditionellen Bügelverschluss, der zusammen mit dem typischen plop´ schon längst Flensburger Markenzeichen ist und zu einem weltweit erfolgreichsten Anbieter im Segment der Bügelflaschen gemacht hat.

Ihre Aufgaben

  • Durchführung und Auswertung der chemisch-technischen und mikrobiologischen Analysen sowie Probeentnahme im Betrieb
  • Erarbeitung von Stufenkontrollplänen
  • Kalibrierung und Wartung der Analysengeräte in Zusammenarbeit mit Zulieferern
  • Durchführung von Wareneingangskontrollen bei den Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen sowie Aufmachungskontrollen der Fertigwaren
  • Erarbeitung, Umsetzung sowie Erfolgskontrolle bei prozess-, verfahrens- und anlagetechnischen Optimierungen
  • Überprüfung und Optimierung der Produktionsanlagen sowie der angewendeten Verfahren und Technologien hinsichtlich der Einhaltung qualitätsrelevanter und technologischer Vorgaben

Ihr Profil

  • Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Brauer und Mälzer
  • Ein Studienabschluss im Bereich Brauwesen/ Getränketechnologie
ist Voraussetzung
  • Sie besitzen ein fundiertes maschinentechnisches und produktspezifisches Fachwissen
  • Analytisches Denken „über den eigenen Tellerrand hinaus“ sowie Eigeninitiative und überdurchschnittliche Einsatzbereitschaft zeichnen Sie aus
  • Sie sind ein Organisationstalent, können komplexe Sachverhalte strukturieren und arbeiten lösungsorientiert
  • Arbeit im 2-Schicht-System ist für Sie kein Problem

Was wir bieten

  • Eine unbefristete Anstellung in Vollzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge
  • Betriebssport
  • Haustrunk
  • Leben, wo andere Urlaub machen
  • Flache Hierarchien und ein offenes Arbeitsumfeld
  • Einen Einstieg in ein wachsendes Unternehmen mit hervorragender Marktposition
  • Eine ausgezeichnete Einarbeitung
Finden Sie sich in dieser Beschreibung wieder, dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung.
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