Restaurantfachmann/-frau / Mitarbeiter Service

• 4 Tage Woche mit 3 Tagen frei (je nach Wunsch und Abteilung)
• regelmäßig freie Wochenenden
• geregelte Arbeitszeiten mit Digitaler Zeiterfassung
• oder 5 Tage Woche mit 2 Tagen frei
• verschiedene Arbeitszeitmodelle
• von Nov. bis März ist Sonntag Restaurant Ruhetag
• Überstundenausgleich garantiert Freizeit oder Bezahlung
• Keine langen Spätdienste, da wir keine Feierlichkeiten ausrichten
• Online-Dienstplan 14 Tage im Voraus ohne Teildienst
• planbare Freizeit durch längerfristige Dienstpläne
• Weihnachten oder Silvester komplett frei
• unbefristeter Vertrag oder Saisonvertrag – je nach Wunsch
• Urlaub auch in der Hauptsaison
• außergewöhnlich gute Bezahlung (Was ist Ihr Wunschgehalt?)
• umfangreiche Zuschläge
• Zuschuss Kita-Beiträgen nach Vereinbarung
• Trinkgeld verbleibt beim jeweiligen Stationskellner
• 25 % Personalrabatt für Familie/Angehörigen für Übernachtung oder im Restaurant
• kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
• kostenfreie hochwertige und stilvolle Arbeitskleidung
• Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
• als Pendler einen monatlichen Tankgutschein je nach Entfernungsweg
• kostenfreien Parkplatz neben dem Hotel
• Personalrate in über 680 kooperierenden Hotels von PERSONIGHTS.de
• Individuelle Förderung mit Weiterbildungsmöglichkeiten und Schulungen
• Wir zahlen nach Vereinbarung Ihren Lehrgangswunsch, Ausbildereignung etc.
• Freie Nutzung Hotelsauna zu festen Zeiten
• Sonderpreise auf Eintritte ins MARIBA am Hotel
• Eine Unterkunft (Personalzimmer) kann vorübergehend gestellt werden (gm. Sachbezugsverordnung), bei der Suche für eine langfristige Wohnmöglichkeit sind wir sehr gerne behilflich.
• Moderner, solider Arbeitsplatz in einem Privatbetrieb, wo Sie als Mensch geschätzt werden
• Küche und Restaurant, 2017 komplett neu aufgebaut und ausgestattet
• Restaurant ist klimatisiert für beste Arbeitsbedingungen
• Hotelzimmer und Bäder 2023 komplett modernisiert
• Regelmäßige Produkt,- und Anwendungsschulungen intern und mit unseren Lieferanten
• einen krisensicheren Arbeitsplatz
• eine unkomplizierte Unternehmenskultur
• ein familiäres Team
• Unterstützung bei der Einarbeitung durch das gesamte Team
• Ehrlichkeit und ein hohes Maß an Respekt

Aufgaben

• Betreuung und individuelle Beratung unserer Gäste während des Aufenthalts in unserem Restaurant
• Fachgerechtes Servieren der Speisen und Getränke mit Beratung und Verkaufsgesprächen (á la Carte-Service oder Halbpension)
• Sie sind verantwortlich für eine eigene Station, wobei die Stationsgröße an Ihr Können und Ihre Erfahrung angepasst ist.
• Sie buchen die Bestellungen über die Kasse und den Orderman.
• Zubereitung von alkoholischen und nichtalkoholischen Getränken sowie Kaffeespezialitäten
• Vor – und Nachbereitungsarbeiten im Restaurant- sowie Barbereich sowie Pflege der Einrichtung und des Equipments
• Durchführung von Inventuren und Vorbereitung der Warenbestellung
• Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden
• Ordnungsgemäße Durchführung von Kassenvorgängen und Abrechnungsformalitäten

Profil

• Abgeschlossene Ausbildung im Gastgewerbe (von Vorteil)
• Großes berufliches und fachbezogenes Interesse
• Begeisterung und Leidenschaft für Ihren Beruf
• Sie lieben den Umgang mit Gästen
• kreative Ideen sowie Liebe zum Detail und jede Menge Spaß an der Arbeit