Ausbildung zum Koch

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Mit rund 47.000 Mitarbeitenden sowie rund 3.000 Auszubildenden in über 30 Ausbildungsberufen und dualen Studiengängen im Einzelhandel, Großhandel und in der Produktion sind wir einer der größten Arbeitgeber der Region. Rund 1.110 Märkte, sechs Logistikzentren und sechs Produktionsbetriebe in fünf Bundesländern gehören zu EDEKA Südwest, der zweitgrößten Regionalgesellschaft.

Was macht man da aus sich?

Werde Held der Küche. Deine Ausbildung zum Koch ist eine abwechslungsreiche Tätigkeit, zu der du Teamfähigkeit und Spaß am Umgang mit Lebensmitteln mitbringen solltest. Als Mitglied unseres Kantinenteamsrepräsentierst du einen Teil unserer Unternehmensphilosophie „Wir lieben Lebensmittel“ und zeigst, dass wir in Sachen Essen und Trinken zu den Vorreitern in Deutschland zählen.

• Du hilfst bei der Gestaltung eines abwechslungsreichen Speiseplanes mit 
• Du kochst für unsere Gäste und Mitarbeitenden
• In der Küche spielt Kreativität eine große Rolle: Du kannst eigene Ideen einbringen und neue Gerichte kreieren
• Du bereitest unterschiedliche Gerichte sowie kleinere Snacks für Veranstaltungen zu
• Du nimmst Bestellungen entgegen und setzt sie um
• Du richtest kalte Platten und Frühstücksbufetts an
• Du erfährst alles über die Arbeit in einer modernen Küche

Was sollte man dafür mitbringen?

• Du hast mindestens einen Realschulabschluss (mittlere Reife)
• Du hast einen guten Geschmacks- und Geruchssinn
• Du hast ein Bewusstsein für die Notwendigkeit von Hygiene
• Du bringst Kreativität mit und hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln 
• Du arbeitest gerne im Team, denn nur gemeinsam kann man etwas bewegen

Deine Vorteile bei uns!

Attraktive Ausbildungsvergütung:

1.Ausbildungsjahr: 1.320 €* / 2.Ausbildungsjahr: 1.373 €* / 3.Ausbildungsjahr: 1.430 €* *ab 01.09.2025

Dicke Brieftasche:

Weihnachts- und Urlaubsgeld

Rabatt:

10 %-Mitarbeitendenrabatt auf deine EDEKA-Einkäufe

Work-Life-Balance:

4,5 Tage Woche mit Arbeitszeiten von 7– 16 Uhr (Mo. – Do.) bzw. 7– 13 Uhr (Freitags) – das Wochenende gehört dir! 

Onboarding:

3-tägiges Einführungs-Event zum Kennenlernen

Patenschaft:

Begleitung durch einen Paten/eine Patin während der Ausbildung

Events:

Teilnahme an exklusiven Seminaren, Exkursionen, Absolventengala im Europa-Park, uvm.

Netzwerken:

Regelmäßige Treffen und Aktivitäten mit anderen aktiven Studierenden und Auszubildenden der EDEKA Südwest, abteilungsübergreifende innovative Projekte

Betriebskantine:

bezuschusste Kantine mit abwechslungsreichen und frischen Gerichten

Azubibotschafter:

Teile deinen Alltag in unseren Social Media Kanälen – Extragehalt und passendes Equipment gibt es on top!

Beitrag zum Klimaschutz:

Du bekommst von uns Know How zum Thema Nachhaltigkeit und kannst aktiv in Projekten zum Umweltschutz mitarbeiten
(

Persönlichkeits-)Entwicklung:
Regelmäßige Feedbackgespräche mit deinem Ausbilder und Seminare zur persönlichen Weiterentwicklung

Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten:

Mit Engagement & unseren Karriereprogrammen kannst du bei uns alles erreichen 

Dauer und Ablauf

Dauer Ausbildung:

3 Jahre (Verkürzung möglich)

Abschluss:

Koch (m/w/d)

Berufsschule:

Villingen-Schwenningen (Blockunterricht)

Praxisphasen

in Offenburg

Bei noch offenen Fragen wende dich gerne an:
[email protected]
Bewirb dich jetzt mit deinem Lebenslauf und Zeugnis (ein Anschreiben benötigen wir nicht)!
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

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EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG

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Über den Ausbildungsbetrieb

Übereinstimmung mit deinen Stärken & Wünschen:
90%
?
ohne Matching
mit Matching

Das wird von dir erwartet:
Besonders hilfreiche Stärken
Handwerklich-technisches Geschick
Neugierde und Lernbereitschaft
Weitere nützliche Stärken
Sorgfalt & Genauigkeit
Geforderte Schulleistungen
Schulabschluss: Hauptschulabschluss
Abschlussnote: Beliebiger Notendurchschnitt
Mathematik: Beliebiger Notendurchschnitt
Deutsch: Beliebiger Notendurchschnitt
Englisch: Beliebiger Notendurchschnitt
Hilfreiche schulische Interessen
Wirtschaft & Recht (WIWI)

Das kommt auf dich zu:
Arbeitsumfeld
Pflege, Betreuung
Mögliche Arbeitszeitmodelle
flexible Zeiten, Gleitzeit
Reisetätigkeit
Keine Dienstreisen oder nur in Ausnahmefällen
Besondere Arbeitsumstände
körperliche Beanspruchung
häufige inhaltliche Abwechslung
Möglichkeit, später zwischen Arbeitsorten zu wechseln
Unternehmen hat über 500 Mitarbeiter

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90%
?
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Besonders hilfreiche Stärken
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Weitere nützliche Stärken
Sorgfalt & Genauigkeit
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Schulabschluss: Hauptschulabschluss
Abschlussnote: Beliebiger Notendurchschnitt
Mathematik: Beliebiger Notendurchschnitt
Deutsch: Beliebiger Notendurchschnitt
Englisch: Beliebiger Notendurchschnitt
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Arbeitsumfeld
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