Restaurant und Bar Supervisor (m/w/d) - allrounder mountain resort gmbh & co. kg

Alpenpark neuss - via Umantis - 16-03-2019 zur Vakanz  

SERVUS UND GRÜSS GOTT IM ALPENPARK NEUSS

Aktive Freizeiterlebnisse, alpine Genussmomente und entspannende Übernach­tungsmöglichkeiten, das ist der Alpenpark Neuss. Deutschlands erste Skihalle hat sich seit der Eröffnung 2001 zu einem ganzjährig geöffneten Aktiv-Freizeitpark ent­wickelt und gilt in der Branche als Trendsetter. Neben der Erlebniswelt Piste gehört einer der größten Gastronomiebetriebe in NRW mit mehreren Restaurants und Bars zum Alpenpark. Im Außenbereich befinden sich vis-à-vis des Biergartens einer der größten freistehenden Hochseilgärten Deutschlands und die Almgolf-Anlage sowie die einzigartige FunFußball-Anlage. Alle Erlebniswelten haben eins gemeinsam: Bewegung, Spaß und Action.

Teil der Firmenfamilie ist außerdem das 4**** Superior Hotel Fire & Ice, ein alpines Sport- und Tagungshotel mit ca. 1000 qm Tagungsfläche. Außergewöhnliche Themenzimmer und-suiten, sowie ein Wellnessbereich mit Pistenblick machen dieses Hotel zu einem einzigartigen Übernachtungserlebnis. 22 BaumChalets mit dem Komfort des 4**** Hotels ergänzen seit Dezember 2018 das Übernachtungsange­bot in luftiger Höhe. Da werden Kindheitsträume wahr und der Abstand zum Alltag ein wenig größer.

Werde Teil eines erfolgreichen Teams!
Restaurant und Bar Supervisor (m/w/d)
Bist Du Gastgeber/in mit Leidenschaft?
Dann unterstütze die Alpenpark-Familie in

folgenden Aufgaben:
  • aktive Gästebetreuung im Herzstück der Gastronomie, der "Salzburger Hochalm" und bei vielfältigen Veranstaltungen und Events in unserem Partybereich "VIVA"
  • Führung der Servicemitarbeiter im Restaurant und an den Bars
  • Stellvertretung und Unterstützung des Restaurantleiters und des Barchefs
Anleitung der Auszubildenden und Praktikanten
Schnittstelle zu anderen Abteilungen, vor allem zum Veranstaltungsverkauf und zur Rezeption
Übernahme von MOD Dienste im Wechsel mit anderen Führungskräften der Gastronomie
  • Erarbeiten und nachhaltiges Umsetzen von Standards und WOW-Erlebnissen für unsere Gäste

Du bringst dazu mit:
  • Berufserfahrung in gleicher oder vergleichbarer Position
  • Führungserfahrung
  • positive Ausstrahlung und die Fähigkeit, andere zu begeistern und zu motivieren
  • Kommuniaktionsstärke und Organisationsvermögen
  • starkes Verantwortungsgefühl

Und wir bieten Dir:
  • einen Arbeitsplatz in einem modernen und gesunden Unternehmen mit zukunftsorientierten, abwechslungsreichen Aufgabenstellungen
  • gerechtes Entgelt entsprechend Deiner Berufserfahrung und fachlicher Qualifikation
  • attraktive Arbeitsplatzkonditionen wie z.B. eine betriebliche Altersvorsorge, vermögenswirksame Leistungen und kostenfreie Parkplätze
  • Mitarbeitervorteile innerhalb der Alpenpark-Familie für sportliche wie auch viele andere Angebote für Dich sowie für Freunde und Familie
  • Corporate Benefits – Rabatte bei über 1000 namhaften Unternehmen
  • Verpflegung in der Gastronomie des Alpenparks zu vergünstigten Mitarbeiterpreisen/ Mineralwasser am Arbeitsplatz
  • Mitarbeiter- und Team-Events
  • eintägige Willkommensveranstaltung
  • viel Spielraum für neue Ideen und Deine persönliche Entfaltung
  • individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Lerne uns kennen!
Es erwartet Dich ein motiviertes und begeisterungsfähiges Team in einem spannenden Umfeld.
Für Rückfragen stehen wir Dir gerne unter karriere@alpenpark-neuss.de zur Verfügung
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