Betriebsleitung m/w/d

Das Studierendenwerk Paderborn versorgt als sozialer Dienstleister ca. 27.000 Studierende und Hochschulbedienstete an den Hochschulstandorten Paderborn, Hamm und Lippstadt. Zu unseren Aufgaben gehören der Betrieb von gastronomischen Großeinrichtungen, die Verwaltung von Wohnanlagen, die Durchführung des BAföG, der Betrieb von Kindertagesstätten sowie die Integration am Hochschulort.

Für die neue Kantine im Gebäude Zukunftsmeile 2 an der Fürstenallee in Paderborn suchen wir zum 15. Oktober 2020 eine Betriebsleitung m/w/d.

Ihr Profil

• Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung im Bereich Restaurant- oder Hotelfachmann (m/w/d),
• mindestens fünfjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder in der Gemeinschaftsverpflegung,
• Führungserfahrung ist wünschenswert,
• IT Kenntnisse (MS-Office, Warenwirtschaftssoftware, sicherer Umgang mit Mails),
• gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift,
• Erfahrungen im Umgang mit HACCP,
• Ausbildereignungsschein,
• Erfahrungen bzw. Kenntnisse in den Bereichen Arbeitsschutz, Datenschutz, ArbZG und JArbSchG,
• Durchsetzungsfähigkeit und Eigenverantwortlichkeit.

Ihre Aufgaben

• Leitung eines gastronomischen Betriebs,
• Steuerung von Warenwirtschaft und Bestellwesen,
• Einführung und kontinuierliche Optimierung von
• fachliche Anleitung der Beschäftigten,
• Planung und Organisation von kleinen hausinternen Veranstaltungen,
• Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft.

Was wir Ihnen bieten

• Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit,
• einen attraktiven Arbeitsplatz im öffentlichen Dienst,
• geregelte Arbeitszeiten, überwiegend von montags bis freitags,
• Betriebliche Altersvorsorge,
• Eingruppierung nach TVÖD (VKA) in EG 9a,
• ein unbefristetes Arbeitsverhältnis.

Weitere Informationen

Bewerbung

Bewerbungen senden Sie bitte per Post oder per E-Mail (als zusammenhängende PDF, Datensatz unter 10 MB).
Die Unterlagen werden nach Abschluss des Auswahlverfahrens nicht zurückgesandt; sie werden unter Beachtung datenschutzrechtlicher Bestimmungen vernichtet. 

Hinweise zur EU-DSGVO, insbesondere zur Verarbeitung Ihrer Daten und Ihre Informationsrechte, können Sie im Internet unter
abrufen.

Bewerbungsfrist: 03.07.2020

Britta Salmen
Bewerbungsmanagement

E-Mail-Adresse:

Anschrift:
Studierendenwerk Paderborn
Mersinweg 2
33100 Paderborn

Telefonnummer:
05251 89207-330

Hinweis

Die Verantwortung für Inhalt und Richtigkeit der einzelnen Stellenanzeige obliegt ausschließlich dem jeweils ausschreibenden Studenten-/Studierendenwerk. Wenden Sie sich bei inhaltlichen Fragen bitte direkt an den oben genannten Ansprechpartner des jeweilgen Studenten-/Studierendenwerks.

mehr...

zur Vakanz

Weitere Jobs von Jobs-studentenwerke.de